Купили йогуртницу в декабре 2012 г Сначала заквашивали йогуртом "биомакс". Очень удобно: смешал 1 л молока+ 1 баночка йогурта и в йогуртницу на 8 часов (Я ставлю с 23-00 до 7-00) Утром получаю великолепный йогурт! Сейчас покупаю в аптеке закваску "Эвиталия", заквашиваю ей. Первое время пробовали добавлять фрукты из компота или варенья. Но для нашей семьи это очень сладко, поэтому теперь делаем без добавок. В магазине йогурты уже не покупаем. На нашу семью из 4 человек 6 баночек (одну оставляю заквасить следующую порцию) хватает на 1 день. Каждую неделю в выходные ставлю на 15 часов с "Эвиталией", а на неделе (каждую ночь) заквашиваю своим йогуртом. Сам процесс подготовки молока занимает минут 5-7.
В результате получается очень вкусный, а самое главное полезный продукт!
Всем рекомендую!