Добрый вечер! 🍜
Ой, что я тут нашла! 🦐🦑🐟
Как - то чувствую, вот хочется чего-то рыбного, аж мочи нет! Причём и речного, и морского. Суши надоели, онигири и так ем вместо бутербродов ( нет, не треснет)
Гуляла по Командору и сверлила глазами холодильники с замороженными продуктами. Рыбу готовить не люблю: много возни и запах специфический стоит, поэтому сразу отказалась от намерения её купить.
Вижу, рядом с крабовыми палочками лежит одиноко небольшая картонная упаковка с надписью "Том Ям", на ней заманчиво изображён суп с морскими обитателями в ярко - оранжевом бульоне. В первый раз я посмотрела и прошла мимо. Всё - таки 399,99 рублей за одно блюдо это дороговато. Во второй раз решила взять, захотелось попробовать что - то новое, и я задушила внутреннюю жабу.
Продукт рассчитан на две порции, большего объёма не ждите. Перед приготовлением, согласно инструкции производителя, размораживать содержимое не рекомендуется. (Не знаю, почему, я разморозила по привычке)
В составе: креветки, кальмар, треска, паста Том Ям, овощи и зелень. 🫑🍤🍜🥬
Открыв картонную упаковку, видим пластмассовый контейнер, закрытый сверху плотным полиэтиленом. Сняв полиэтиленовую пленку, можем рассмотреть морепродукты:
За морскими обитателями расположены овощи и паста Том Ям.
Способ приготовления:
Я взяла небольшую кастрюлю, объёмом 1,5 литра.
Налила воды, довела её до кипения. В кипящую воду добавила содержимое, перемешала.
Переваривать морепродукты не рекомендуется, иначе они станут резиновыми.
Варила суп я примерно минут 10 в кипящей воде. Когда попробовала бульон, сразу заметила лёгкий привкус перца. Именно лёгкий, ненавязчивый.
Вот так выглядит бульон, он достаточно густой, насыщенный.
Супа нам хватило ровно на две порции, как говорилось в описании, и досталось ещё по поварешке бульона.
Впечатления от употребления:
Суп Том Ям от Делси мне очень понравился, он вкусный и аппетитно выглядит, бульон в меру солёный и перчёный. Морепродукты и рыба чувствуются, после еды есть приятное чувство насыщения.
Рекомендую для того, чтобы вы могли побаловать себя насыщенным "морским" супом и ощутить атмосферу жаркой страны.
Впрочем, в супчике есть и недостатки, из - за которых я снижаю балл:
Во - первых, хвостики креветок не были почищены, а в треске я обнаружила две косточки, что немного подпортило впечатление; а во - вторых, смутила цена - 399, 99 за две порции. Это достаточно высокая цена за небольшой объём продукта, но иногда стоит себя побаловать. 🍤🍜🐟