Эти конфеты появились на прилавках наших магазинов уже давно. Продавец на рынке постоянно и очень навязчиво предлагала и мне их к покупке. Думаю, что именно этот факт меня от них отпугивал. Недавно пришли в наш магазин, а там лежат те же конфеты, но никто их купить не предлагает. Вот и сработал у меня видимо рефлекс. Но горячиться все таки не стала и купила на пробу 200 грамм.
Цена за кг – 188 руб.
Выпускает конфетки Шоколадно-кондитерская фабрика «Сладуница». На сайте фабрики эти конфетки позиционирует как
Нежные творожные тортики в молочном шоколаде в формате милых конфеток
Вот и поглядим!
Конфета упакована в неяркий фантик, внутри имеет дополнительный слой типа фольги.
Прежде чем попробовать конфетку состав не стала читать сознательно. Решила насладиться пусть даже химическим, но приятным творожным вкусом.
Конфета стандартной формы - прямоугольник.
Под тонким слоем молочного шоколада (средненького качества), скрывается очень странная начинка.
На первый взгляд она чем то напомнила мне шоколадку "баунти", а при ближайшем рассмотрении показалась больше похожей на нугу.
На вкус начинка нежная, мягкая (но не в коем случае не суфле, как мне почему то представилось изначально). Однако, начинке удалось меня сильно удивить – она оказалась кислой. Если Вы помните конфеты «Цитрон», то, на мой вкус,здесь присутствует та же добавка и совершенно никакого, даже близкого к творогу вкуса.
Для меня эти конфеты стали полным разочарованием. Как конфета с названием "Творожная" может иметь такой странный вкус? И эти конфеты мне постоянно предлагали купить для ребенка? И эти конфеты производитель называет "нежными творожными тортиками"?
Уже без зазрения совести решила ознакомится с составом. К моему удивлению он на фантике присутствует.
Состав:
Глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла, какао порошок), эмульгатор лецитин, ароматизатор "Ванильный", сахар, патока карамельная, продукт молокосодержащий сгущенный с сахаром (молоко цельное и (или) молоко сухое), загуститель мальтодекстрин, сухая смесь «Творог плюс» (сахар, картофельный крахмал, молоко сухое цельное, регулятор кислотности Е330, творожный порошок, ароматизатор «Ванильный»), заменитель молочного жира, белок яичный сухой, студнеобразователь агар, соль, кислота лимонная, ароматизатор «Cheese Cake».
Тут сразу все встает на свои места – сплошные заменители и куча лимонной кислоты, одним словом - одна химия.
Не рекомендую однозначно.
