Увидев упаковку конфет "Умелочка" с красивым рыжим зверьком на зеленом фантике подумала, что конфеты должны быть похожи на знаменитые конфеты Бабаевской кондитерской фабрики "Белочка", Увы, похожи они только фантиком, по вкусу эти конфеты настоящая подделка. В интернете нашла состав этих конфет, чего в них только нет. Есть ингредиенты мне совсем не знакомые, это не нравится.
Состав такой:
сахар, шоколадная глазурь (сахар, какао тертое, эквивалент масла какао (растительные негидрогенизированные масла (пальмовое, ши, иллипе, подсолнечное), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор "Ваниль"), ядро орехо кешью тертое, арахис тертый, какао тертое, заменитель масла какао (растительные негидрогенизиррованные масла (пальмовое, ши, иллипе, подсолнечное), ядро ореха кешью дробленое, мука пшеничная, ароматизатор "Ореховая ваниль", антиокислмитель аскорбиновая кислота. Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока. Пищевая ценность 100г продукта: белки-9,5г, жиры-32,5г, углеводы-52,0г. Энергетическая ценность: 2250 кДж (540 ккал)/100г.
Такой состав удивил, зачем столько различных видов масла, пшеничная мука и что это за масло иллипе? Про пальмовое масло вроде наслышаны, вредно это. По вкусу конфеты напоминают не Белочку, а соевый батончик, шоколад очень мягкий, начинка тоже, очень приторный сладкий вкус. В составе орехи кешью и арахис, но вкус их ощущается весьма слабо. Конечно цена этих конфет меньше, чем цена настоящей Белочки. Но уж лучше съесть одну хорошую конфету, чем три подобных. Больше не покупаю "Умелочку", есть выбор конфет более хорошего качества.
