Я уже не раз слышала про греческий соус под названием "дзадзики" и вот, увидев в Перекрестке вариант от неизвестной мне марки G-Balance по акции, решила наконец взять его на пробу. Хотя у меня были некоторые сомнения (и, кстати сказать, они подтвердились), любопытство всё же пересилило)
Стоимость составила 110 руб.
Вес: 270 гр.
Вот так выглядит упаковка - пластиковая баночка. Дополнительная крышечка защищает фольгированную мембрану, что очень удобно.
Оформление приятное, зеленый цвет намекает на натуральность.
Соус греческий дзадзики g-balance отзывы
Что же такое соус дзадзики?
Этот соус является традиционным греческим соусом на основе йогурта, огурца и различных трав. Вкус соуса дзадзики насыщенный и освежающий, с нотками зелени и легкой кислинкой.
На баночке дано описание продукта для тех, кто не знаком с национальными кухнями.
Соус греческий дзадзики состав из чего делают каков на вкус
Соус состоит только из натуральных ингредиентов: никаких усилителей вкуса, ароматизаторов и консервантов.
Что за марка G-Balance?
Лидер рынка национальных молочных продуктов: тан, айран, мацони. Зарекомендовав себя качественным брендом, G-balance расширил ассортимент греческим йогуртом, премиальным коровьим и козьим молоком, сырами и глазироваными сыркам. Формула здоровья G-balance - это натурально, полезно, вкусно.
Производится продукция ООО "Долголетие" в Рязанской области.
Соус греческий дзадзики g-balance кбжу
Что касается пищевой и энергетической ценности, содержание белка и углеводов прописано на самой баночке, а вот показатели жиров и, соответственно, калорийности варьируются. Точные значения в данной партии смотрим сверху.
В моем варианте это 7,1 гр жира и ровно 100 ккал.
Соус греческий дзадзики g-balance отзывы
Здесь же видим и срок годности, составляющий чуть меньше 2 месяцев.
Переходим к дегустации.
Соус приятной средней густоты, имеет консистенцию греческого йогурта.
Вкус натуральный, свеже-пикантный, с кислинкой, НО очень солёно! Вот почему-то я так и думала. Данный соус можно использовать только в качестве акцента к продуктам без содержания соли.
При таком использовании расход, конечно, выйдет совсем небольшим, а хранить открытый продукт можно всего лишь в течение 2 суток.
Объективности ради, скажу, что (если не брать во внимание соль) такой соус прекрасно гармонирует со вкусом яиц, свежих овощей, красной рыбы и белого мяса птицы.
Соус греческий дзадзики g-balance с чем едят
Резюме
Не знаю, является ли такое количество соли нормой для соуса дзадзики или же это особенность именно данного продукта. В целом соус качественный и радует натуральным составом, я не жалею, что попробовала, но покупку не повторю. Количество соли - дело вкуса, поэтому пробовать или нет, каждый решит сам.
Идею самого же греческого соуса возьму на вооружение, благо, он простой и не составит труда приготовить свой вариант, используя натуральный греческий йогурти свежую зелень, а можно добавить специипо вкусу.
