С недавних пор я стал обращать внимание на необычные напитки. Мой выбор в этот раз пал на ликёр Mount Master. Услышал о нём от знакомого, который сказал, что это «напиток с характером», и мне стало интересно, что он имел в виду. Оформление бутылки – первое, что привлекает внимание. Стильный и лаконичный дизайн, который сразу даёт понять, что напиток не из категории массовых. Выглядит он достойно, приятно взять в руки, а ещё приятнее поставить на стол, особенно в компании друзей. Вкус и аромат – это то, что выделяет Mount Master на фоне прочих травяных ликеров. Когда только открыл бутылку, почувствовал богатый аромат с травяными нотками. Сразу ощущается можжевельник, розмарин, и даже оттенки каких-то лесных ягод. Напиток буквально обволакивает своим запахом, сразу настраивая на неспешный вечер. Вкус оправдывает ожидания: глубокий, с травяными и бальзамическими акцентами. Он плавно переходит в долгое послевкусие с мягкой, едва уловимой горчинкой. Напиток не простой, требует времени, чтобы оценить всю его глубину.
Пробовал его в разных вариантах. В чистом виде – идеально для тех, кто любит прочувствовать все оттенки вкуса. При этом он пьётся мягко, без резкости, согревая изнутри. Для коктейлей этот ликёр тоже подойдёт, но тут важно учитывать его яркий вкус. Мы экспериментировали с тоником и имбирным лимонадом – получилось интересно, но, на мой взгляд, в таких сочетаниях теряется часть его индивидуальности.
Закуски – отдельная история. Лучше всего Mount Master раскрылся с копчёной рыбой, хлебцами и твёрдыми сырами. Это было гармонично и ненавязчиво, не заглушало вкус напитка, а наоборот, подчёркивало его особенности. Также неплохим вариантом оказалась горькая шоколадка – она идеально подчёркивает бальзамические нотки ликёра.
Для шумной вечеринки этот напиток, пожалуй, не подойдёт. Он больше для тех, кто ценит уют и душевные разговоры. Лично мне он идеально подошёл для вечера с близкими друзьями, когда за столом ведутся неторопливые разговоры и никто никуда не спешит.
В итоге могу сказать, что данный ликер – это интересный напиток для особых случаев. Он не стремится понравиться всем и сразу, его нужно понять, прочувствовать, и тогда он раскроется во всей своей красе. Если вы ищете что-то необычное, что можно поставить на стол, не боясь разочаровать гостей, и при этом хотите сами насладиться глубоким вкусом и ароматом – Mount Master будет отличным выбором.
