Всем привет🎀
Я обожаю чай, хоть и не знаток.
Обычно предпочитаю пакетированный, но даже любимые варианты стали какими-то безвкусными.
Искала листовой, и, признаться, меня привлёк яркий внешний вид.
Рассмотрим Чай черный цейлонский листовой Super Pekoe от YANTRA✨
🔘Общие сведения и внешний вид:
Страна производства: Шри-Ланка
Вес: 100/200/500гр.
Цена: от 300₽, я покупала 200гр за 450₽
Где купить: Маркетплейсы
У производителя так же имеются варианты в пакетиках, с типсами, но я решила, что буду заваривать в чайнике, да и подумала, что листовой больше раскроет вкус.
Внешне ярко, но при этом минималистично:
Упаковка очень качественная, присутствует мелкие детали в оформлении, я люблю такие мелочи.
Описание:
Yantra Super Pekoe - Цейлонский черный крупнолистовой чай. Сорт Pekoe - чай из цельных листьев плотной скрутки. Этот способ изготовления создает красивый многогранный вкус с приятными сладковатыми нотами. Pekoe - это сорт пришедшей из Китая, где он назывался «Пак Хоа» (в переводе - два верхних листа и почка). Английские купцы изменили эти два слова на свой манер и говорили «Пеко». Для его изготовления используют два верхних молодых чайных листа. Их плотно скручивают в форму похожую на каплю, оставляют на ферментацию и сушат.
Super Pekoe— это определенный стандарт чая, является одним из лучших. Не буду здесь вставлять вырезки из статей, но почитать про чай оказалось очень интересным делом, никогда не задумывалась, что от способа скрутки, размера и возраста листочка есть существенная разница, ан-нет, различия огромные.
Внутри огромный пакет с чаем:
❕Мне надо было брать 100гр, но я, видимо, пожадничала. Чай люблю, пью часто, но чаще всего одна. Для одного человека это все же много.
Сам чай выглядит великолепно, все скрученные листочки ровные, красивые, никакой трухи нет:
Сейчас чай уже начинает заканчиваться, и я по-прежнему не замечала в пакете лишней пыли.
Инструкция:
Вот как на коробке написано, так я и заваривала— идеально. На чайник литровый использовала либо 4 чайные ложки, либо полторы, что на фото выше.
Листья немного расправляются, выглядят хорошо всегда:
Цвет-то какой! Насыщенный, янтарный, мне даже смотреть на него вкусно.
После заваривания я обычно вытаскиваю отсек с чаем, чтобы не было перебора, но даже когда забывала— чай не становился черным в прямом смысле, что иногда случается с пакетиками.
❕Аромат потрясающий, хотя в составе ароматизаторов нет. Не знаю, как объяснить. Пахнет вкусным чаем, есть теплые нотки, терпкие, сладкие, я обожаю этот запах.
🔘Вкус:
Я, видимо, изголодалась по вкусному чаю, потому что первая проба была восхитительной.
Напиток Богов! Не иначе.
Вкус густой, крепкий, присутствуют отголоски чернослива, или изюма, хотя, повторюсь— никаких добавок в чае нет.
Где-то в описаниях видела упоминание ореховых ноток, но я их не чувствую. Хотя, возможно, эти нотки являются создателями густого вкуса.
Терпкий, пряный, пить его сплошное наслаждение. Нет горечи, приторности, а самое главное— мне не плохо от него.
Я раньше пила чай литрами, но потом стала ощущать себя нехорошо даже после половины кружки(это про пакетики).
С данным чаем такого нет, я 1-2 кружки могу выпить спокойно.
❕Отлично подойдет для чаепития со сладостями! Я не фанат сладкого, но под этот чай так и просится что-нибудь эдакое.
Сладость становится менее противной, и достигается гармония вкуса. Для меня это особенно важно, потому что все покупные «вкусняшки» перебирают с сахаром, есть невозможно вообще, но с чаем приемлемо. Очень понравилось совмещать с горьким шоколадом— что шоколад, что чай становятся по вкусу ещё более густыми, более яркими. С молочным тоже хорошо, но нет такого эффекта, все же он более сладкий.
Также чай хорошо подходит под перекусы в виде бутербродов. Интересно получается— сладкое чай притупляет, убирает этот перебор, а с бутербродами наоборот, добавляет вкуса.
Осенние вечера были согреты вместе с этим чаем! Особенно классно приходить с холода, и сразу выпить этот божественный напиток. Вкусно, пряно, тепло, лучшее завершение для тяжелого дня.
🔘Итоги:
Чай черный цейлонский листовой Super Pekoe от YANTRA рекомендую✅
Вот честно, я не настолько разбираюсь в чае, чтобы точно сказать— крут он, или нет, но это
невероятно вкусно! Нет лишних примесей, и есть вкус!
Многогранный, настоящий.
Минусов для меня нет, одни плюсы! Покупку повторю, попробую другие варианты, и интересно ещё купить пакетированный вариант. Все же пакетики удобнее, как ни крути.
Благодарю за прочтение🎀
