Оставив хорошее впечатление от этого шоколада я незамедлительно решила перепробовать всю серию тонкого Exclusiva от Свиточ.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
И сегодня речь пойдет не об одном шоколаде, а про дуэт черного с белым. Да, безумно вкусная и интересная интерпретация черно-белого шоколада получилась у Свиточа.
Цена: 39 грн без скидки (я покупала за 26 грн) 59-102 руб
Купить можно во многих магазинах Украины. Я покупала в сети Эко Маркет
ТМ: Свиточ
Внешний вид:
Шоколад помещен в красивую снежно белую картонную упаковку с яркими желтыми и вишневыми вставками.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Мне кажется, что из всех она выглядит наиболее опрятно и празднично) По картинке можно понять, что в шоколадке, помимо белого и черного шоколада есть еще и клюква с семенами льна.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Все наглядно. Как и во всех черных шоколадках этой серии процент какао порошка составляет 51%, что более или менее даст распробовать качество продукта. Вес плитки 100 грамм.
Открыть шоколад не сложно. Для этого есть специальные линии, отмеченные штрих-пунктиром и язычек на упаковке сверху.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколадка обмотана фольгой так, что пришлось ее только рвать.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Плитка шоколада выглядит тонко и изящно. У нее из всей серии "эксклюзив" самый интересный внешний вид. Сверху шоколад темный-темный, а снизу белый.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Если смотреть на шоколад в разрезе, то можно заметить, что белого шоколада в составе больше и шоколад слаже, чем другие не молочные "Эксклюзивы".
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Такая же коллаборация ощущается и в смешении двух шоколадных ароматов. Горький черный со сладким белым. Аромат приятный и аппетитный) Побуждающий побыстрее расправиться с шоколадом) Сам шоколад плотный и не крошится. Слышно присутствие настоящих какао бобов.
На темной стороне изображено тиснение какао боба, на белой же множество ягодок клюквы и семечки льна.
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Шоколад Світоч (Свиточ) Exclusive 2 в 1 Клюква и лен (Журавлина та льон) 100 г
Признась, что в этом шоколаде добавки не пожалели и я осталась очень довольна количеством клюквы и семян льна.
Что на вкус? Из-за смешения шоколадок у меня провелась интуитивно параллель с киндером. Вот на вкус почти как шоколад из киндер яйца, только менее выражен вкус молока. Он очень сладкий, в отличии от шоколада с малиной. Отчетливо слышно, когда попадается клюква - она отдает легкой мягкой кислинкой и льняные бубочки. Мне кажется, что именно добавки хорошо разбавляют вкус в лучшую сторону и делает шоколад очень интересным и необычным. Яркого привкуса и послевкусия я не обнаружила. Единственное, что немного доставляло дискомфорт, так это застрявшие между зубов некоторые семена льна)
Не могу сказать, что шоколадка унесла меня в гастронамический экстаз, но она вкусная и необычная) Ее вкусно кушать к кофе, несладкому чаю. Насытиться ею сложно из-за чрезмерной сладости, но периодически покупать буду.
Рекомендую обратить внимание на шоколад 2в1 от Свиточ Exclusive с клюквой и семенами льна!
