Данный холодец скромно лежал на полке холодильника в магазине, но был оттуда бесцеремонно изъят, принесен на кассу, оплачен и помещен в сумку с другими продуктами. Приобретен в первый раз, что называется на пробу. И проба эта оказалась очень неплохая. Часто продаются сорта холодца, которые практически целиком состоят из желе и лишь на самом донышке, видимо для приличия, притаились несколько волокон мяса. Данный сорт холодца из другой породы - мясо есть во всей толще продукта и его много. При этом это именно мясо, а не перемолотые хрящи и кожа, хотя небольшие кусочки их здесь есть. Но совсем немного. Вкус отличный. Может немного не хватает соли, но это при желании можно исправить. С хреном или горчицей еще лучше. Можно и кетчуп. Рекомендуется как основное блюдо, так и добавка к другим. Стоимость же одна из лучших сейчас - 100 рублей за банку в 0,5 килограмма. Рекомендуем.