Я давно делаю домашнюю кабачковую икру, порой покупаю магазинный вариант поскольку муж любит кабачковую икру однородной текстуры. Он конечно ест и домашнюю, но порой хочется его порадовать и я покупаю ему тот формат, который он любит. Однако последняя покупка оказалась не очень удачной... Я покупала яблочное пюре и решила порадовать его еще и покупной икрой, из нескольких марок выбрав Знак заботы и ее икру из обжаренных кабачков. О ней собственно и расскажу в этом отзыве.
Упаковка у этой икры классическая - находится в стеклянной баночке объемом 470 мл., на которой так же можно найти состав икры
По составу я икру собственно и выбирала, но еще конечно же посмотрела срок годности, который был нормальным, поэтому каково было мое удивление когда в середине банки я нашла какую то пленку и черные комки внутри икры ....
К сожалению перед этим муж уже съел бутерброда два и сказал что ему не понравился вкус. Я и сама немного попробовала и кислость вкуса почувствовала сразу, хотя , повторюсь, вначале икра выглядела вполне съедобно
Так что выше тройки поставить не могу - вкус был не очень, какие то черные куски (плесени похоже).... очевидно что в магазине был нарушено хранение икры, а может при закрывании банок на заводе туда попали какие то бактерии или воздух ...
Вообщем пришлось пить всем активированный уголь, а эту икру второй раз желания купить нет....
Обидно
