Люди делятся на два типа: те, кто любит вкусно поесть и открыто об этом говорит и те, кто делает вид, что равнодушен к еде))) Ладно шутки шутками, но думаю большинство из нас все же неравнодушен к еде, особенно сытной и разнообразной. Я отношусь именно к таким людям, люблю вкусненько покушать, люблю застолья и они у нас в семье приняты, мы накрываем столы, готовим всем известные рецепты, а так же придумываем что-то новенькое. А какие же застольные салатики без хорошего майонеза и сегодня о нем пойдет речь.
Герой моего отзыва майонез Провансаль Гастроном
Майонез Провансаль Гастроном
ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Производитель Россия, ООО "Красноярский майонезный завод"
Масса 900 мл
Стоимость примерно 190-250 рублей
Купить можно в продуктовых магазинах, есть в магазине "Маяк"
Срок годности от 60 до 180 суток, зависит от температуры хранения.
Майонез «Гастрономъ Провансаль» — это неотъемлемая часть вашего кухонного арсенала, которая сочетает в себе идеальный вкус и высокое качество. Обладая густой и однородной консистенцией, наш майонез станет отличным дополнением к любым блюдам. Каждый раз, когда вы используете «Провансаль ГАСТРОНОМЪ», вы можете быть уверены в натуральности ингредиентов — мы производим майонез только из подсолнечного масла, без добавления соевых и других заменителей.
Данный продукт завоевал популярность среди потребителей Красноярского края и Республики Хакасия, и по праву стал лидером продаж в этих регионах. Его классический вкус и высокое качество отмечены многочисленными наградами, включая золотую медаль конкурса «100 лучших товаров России» и звания «Лучший товар года» в 2014, 2016 и 2018 годах. Также майонез «Гастрономъ Провансаль» был удостоен «Национального знака качества», что подтверждает его безупречные характеристики.
Мы предлагаем широкий ассортимент фасовки, чтобы каждый мог выбрать то, что идеально подходит именно для него, будь то небольшая упаковка для домашних нужд или большая банка для праздничного стола. Откройте для себя настоящий вкус с майонезом «Гастрономъ Провансаль» — идеальным дополнением к вашим кулинарным шедеврам!
УПАКОВКА
Майонез представлен в стандартной упаковке формата дой-пак, чаще всего майонез продается именно в таких упаковках, все же ведерки и банки сейчас встречаются реже. Упаковка яркая и броская, на нее сразу обратишь внимание в магазине. На ней есть все необходимые данные от производителя, текст разборчивый и с ним можно ознакомиться прямо в магазине.
Упаковка плотная и надежная, у нее есть устойчивое дно, благодаря чему его можно аккуратно хранить в холодильнике.
Крышка самая простая пластиковая, она плотно завинчивается и при необходимости можно хранить майонез в лежачем положении, он не вытечет. Изначально на крышке, как и всегда у таких пачек, есть контроль вскрытия в виде пломбы-колечка.
Отверстие оптимального размера, майонез легко дозировать.
Упаковка вполне хорошая, надежная, у меня ни разу не возникло проблем с ее качеством. Во время использования она не трескается, швы не расходятся, горлышко не отваливается, а крышка не трескается.
Нормальная, качественная упаковка. А благодаря такому формату майонез можно использовать до последней капельки. Если не хотите выжимать его пальцами, то в конце использования по упаковке можно прокатить скалку и выжать весь продукт. Секунда и у вас еще неплохая порция продукта))
КОНСИСТЕНЦИЯ
Майонез очень густой и плотный, я люблю именно вот такую текстуру.
Он не растекается, совершенно не водянистый, хорошо обволакивает все продукты и ощущается в блюдах. Даже постояв некоторое время салаты не становятся водянистыми из-за заправки, слоеные салатики сохраняют свою форму даже в половинчатом состоянии.
АРОМАТ
Он пахнет как хороший майонез. Это всем известный майонезный запах, улавливаются нотки уксуса и немножко горчицы.
ПРИМЕНЕНИЕ
Майонез всегда есть у нас дома, я его использую часто и разными способами. Если летом я чаще готовлю легкие овощные салаты и заправляю маслом, то в остальные сезоны люблю более сытные салаты с майонезом. Очень люблю всем известные и многими любимые салатики: Селедка под шубой, Мимоза, Оливье, Крабовый, Подсолнух, Закусочный, Обжорка, различные капустные салатики и т.д. На фото лишь малая часть того, что я готовила с этим майонезом.
Майонез Провансаль Гастроном
Мне очень нравится, как майонез ведет себя в салатах. Он хорошо перемешивается и распределяется среди всех продуктов, обволакивает все ингредиенты и добавляет им вкуса. Вот кто бы что ни говорил, а майонез это вкусно)) Слоеные салаты хорошо скрепляются и не разваливаются даже тогда, когда их остается немного в салатнике.
Еще я использую майонез, когда делаю намазку для бутербродов. Она получается хорошей густой консистенции и отлично сцепляется с хлебом.
Ну и конечно же, как же без рулетиков из лаваша)) Тут майонез тоже идет в дело. Благодаря своей плотной текстуре он не сильно увлажняет лаваш, таким образом он не становится слишком мокрый и не рвется. Вот прямо идеальная консистенция, чтобы сделать рулеты сочными и при этом крепкими.
Майонез Провансаль Гастроном
Помимо закусок я использую майонез для приготовления других блюд. Например делаю смесь из майонеза, специй и чеснока. И этой смесью хорошо смазываю курочку. Получается вкусно и ароматно. За счет этого курочка не пересыхает.
Майонез Провансаль Гастроном
Еще я смазываю майонезом жареную рыбу (горбушу). Пока рыба горячая я смазываю ее майонезом и оставляю пропитываться. За счет этого горбуша получается более нежная и не сухая.
Майонез Провансаль Гастроном
Еще можно добавлять майонез в тесто, я кладу немного в блинное тесто и блинчики получаются очень нежные. Знаю, что есть разные рецепты на майонезе и многим они нравятся.
Так что вот так активно у меня в ходу данный майонез!
Что касается его вкусовых свойств, мне он нравится даже очень. Вот что можно сказать про вкус майонеза? )) Хороший, приятный, улучшает блюдо. В нем все как надо, ни убавить, ни прибавить. На данный момент это один из моих любимых майонезов.
МОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ
Этот майонез поселился у нас дома уже давно, как-то однажды мы его приметили в магазине "Маяк", взяли на пробу и он нам понравился. Он по стоимости дешевле некоторых более разрекламированных, но по вкусу вообще не уступает более дорогим вариантам, даже лучше многих других. И теперь каждый раз заезжая в "Маяк" за покупками мы обязательно прихватываем этот майонез в запасы. Мы покупаем этот майонез именно в магазине "Маяк", он вроде бы есть и в других магазинах, но встречается намного реже, чем другие фирмы. Во всяком случае в наших ближайших магазинах у дома его не продают.
Мне этот майонез нравится полностью, это качественный, вкусный и правильный майонез. Он хорошо дополняет блюда, с ним все получается вкуснее. Так что, если вы не знакомы с ним, берите смело!
