Всем привет!
Я давно хотела перейти на правильное питание, но вот к тофу всегда относилась скептически. Первый раз я его попробовала в мисо супе, и по мне - это просто противное безвкусное похожее на желе что-то. И честно говоря, не особо хотела пробовать его вновь, но муж сказал, давай возьмем и я решилась на еще 1 эксперимент.
Общая информация:Полное название: Тофу с чесноком и укропом
Фирма: ВеганИваныч
Цена: 110 руб.
Количество/Объем: 200 мл
Где купить: ozon, сайт веганства и др.места.
Состав:
соевые бобы, чеснок, сушенный укроп, вода питьевая, хлористый кальций (менее 0,01%), морская соль
Сыр тофу сделан из соевых бобов, по этому имеет нейтральный вкус и запах. С какими то наполнителями, я пробую тофу в первые.
Упаковка тофу от ВеганИваныч полностью прозрачная и через нее видно, что у сыра есть вкрапления укропа. Так же я заметила не большую жидкость в самом пластиковом пакете. Срок годности после вскрытия не больше 2х суток, т.к. тофу начинает заветриваться.
Вскрыла я пакет и почувствовала сразу очень приятный запах зелени, особенно укроп. Дальше я нарезала тофу не большими квадратиками. При этом сыр не крошился и вел себя в целом очень хорошо, он не прилипал к ножу и кусочки не липли между собой. В целом этот тофу похож на обычны, но не сильно твердый сыр.
Я решила сразу попробовать кусочек, т.к. он очень приятно пах. И знаете, я была сильно удивлена, тофу оказался достаточно вкусный. Сразу ярко чувствуется укроп, послевкусие молочное с привкусом чеснока. Сыр очень нежный и прямо не обычный. Ворту от не крошится и не тает, но так только начинаешь живать, сразу рассыпается.
На бутерброд - он не намазывается, но и сам по себе кусочком - достаточно приятный.
В тофу мало жиров и его спокойно могут кушать люди на диете или спортивном рационе! В общем я приобретением довольна и всем рекомендую его 😊
Всем спасибо за внимание и всего хорошего!
