Современный ритм жизни подразумевает экономию времени по всем фронтам, где только можно. Одним из таких направлений в моей жизни является экономия времени на приготовлении пищи. Я частенько покупаю либо уже готовые блюда, либо блюда готовые и замороженные, которые требуют минимальных усилий - просто разогреть.
Это не значит, что я не забочусь о здоровье семьи. Выбираю блюда только с натуральным составом,похожие на те, которые я бы приготовила сама дома или лучше.
Очень люблю заморозки От Ильиной. Они разнообразны, но всегда с идеальным "коротким" состовом.
Наиболее частое блюдо на нашем столе "От Ильиной" - это Зразы картофельные с мясом
***********************************************************************************************
Где купить?
Купить можно в любом большом гипермаркете или сетевых супрмаркетах.
В этот раз я купила Зразы в магазинеу дома Семишагофф. Хоть магазин и специфический, не очень комфортный, но здесь можно встретить продукты высокого качества по умеренным ценам.
Цена - в среднем около 220 рублей
Вес - 500 грамм
***********************************************************************************************
Упаковка и внешний вид
Упаковка представляет из себя картонную коробку небольшого размера.
На лицевой стороне есть фото готового блюда и вариант сервировки. Отдельно отмечено, что состав 100% натуральный. Зраз в упаковке 5 штук.
На обратной стороне есть основная информация о составе, производителе, сроке годности, способе приготовления
Мне удобно хранить эту коробку в морозилке. Не занимает много места и сразу понятно, что в ней.
Коробка легко открывается или рвется. Внутри коробки в целофановом пакете находятся сами зразы. Они защищены от воздействия окружающей среды
Их 5 штук
Каждая зраза представляет из себя среднего размера продолговатую котлетку из картофеля в тонком слое сухарей
***********************************************************************************************
Состав
Картофельное пюре (картофель, вода питьевая), свинина, говядина, лук репчатый, масло подсолнечное, сухари панировочные (мука пшеничная в/с, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль), соль, перец черный.
Состав, можно сказать, идеальный. Все компоненты натуральные, без каких-либо искуственных добавок и обилия специй.
Такой продукт можно смело давать детям.
По вкусу очень чувствуется, что состав чистый и простой. Как говорится, домашняя пищу, как в детстве.
****************************************************************************************
Рецепт приготовления:
Способ, который рекомендует производитель:
Не размораживая, выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжарить на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки в течение 13-15 минут, не накрывая крышкой.
Он же кратко обозначен на упаковке
Я так и готовлю, но с одной оговоркой. Совсем не накрывать крышкой не получится, обязательно нужно накрыть в конце на медленном огне, иначе зразы не разогреются как следует.
Приготовление шаг за шагом:
1. Освобождаю зразы от пленки и кладу на разогретую сковородку с растительным маслом, ставлю на средний огонь
2. Минут через 7, когда одна сторона подрумянится, можно переворачивать
3. Еще минут через 5 накрываю крышкой, огонь уменьшаю и оставляю так еще минут на 7, чтобы разогрелись внутри.
Блюдо готово!
********************************************************************************************
Сервировка
Мне и младшему ребенку хватает по 1 штуке. Мужу обычно кладу 2, старшим мальчикам по желанию: по одной точно съедают. На мою семью на ужин желательно иметь 2 пачки.
Себе я сервирую зразу с овощами или салатом, обязательно со сметаной, сочетание вкусов для меня идеальное. Получается достаточно сытно, но в то же время не перегружаю организм.
*************************************************************************************************
Впечатление от употребления
Внешний вид блюда достаточно простой и домашний. Это не является отрицательным моментом. Дома и хочется есть домашнюю еду - натуральную и сытную
На разрезе зраза похожа на ту, что заявлена на упаковке. Разве что пюре побольше. Тем не менее начинка присутствует в достаточном количестве. Мясо приятное на вкус не жирное. Зраза мягкая, хорошо режется и жуется. Такая консистенция нравится и подходит маленьким детям
Нет яркого вкуса специй. Они практически не чувствуются. Соли достаточно, но не много.
*********************************************************************************************
Общий вывод
Я в восторге практически от всех блюд "От Ильиной", но картофельные зразы с мясом, пожалуй, наши самые любимые
Рекомендую к покупке!
*********************************************************************************************
Другие готовые замороженные блюда, которые могу рекомендовать (все от "4 сезона")
Итальянское блюдо Прима Верде - макароны с соусом из шпината
Бешамель Фиш - вкуснейшее рыбное блюдо в белом соусе
Швейцарское блюдо - Фондю Эмменталь
Курочка по-пекински - китайское блюдо - умеренный восточный колорит
Цыпленок Карри - понравилось очень, хотя не люблю индийскую кухню
Лагман - такой же как в восточнх ресторанах
Сакэна с рисом - много свежих морепродуктов в японском блюде
