Наступила жара, да такая прям жарища, что аж щёки плавятся. Заскочила в "Магнит Экстра" купить чего-нибудь попить, заодно и пожрать. Боковым зрением уцепила ностальгический голубой бутылёк и пахнуло на меня концом 90-х, дискотеками, "Кровавой Мэри" и той самой "Голубой лагуной" бирюзового цвета. Всё знаю/понимаю что такой продукт похлеще цианида, но раз в год по обещанию - можно. Цапнула покрывшуюся инеем бутылочку из холодильника и хотела раскупорить прям в машине, но нет, терпела до дома. Ехала и представляла, как что-то вредно-вкусненькое, немного алкогольное и холодное обожжёт горячее горло и польётся дальше по пищеводу, грея душу старыми воспоминаниями. Это прям ностальгия по прошлому.
По установившейся в нашей семье традиции дала понюхать бутылёк коту. Патрюся-Дусечкин поиграл ноздрями и мурканул, что означает: одобрено, наливайте! Мой кот абсолютно равнодушен к алкоголю, просто когда я что-то достаю из рюкзака и не подношу ему под нос - он задыхается от ненависти. А вдруг там то, что он может съесть?
И так, имеем перед собой: Blue Lagoon.
Характеристики следующие: слабоалкогольный пивной напиток в стеклянной бутылке объёмом 0.33 л., производитель - российская компания "Браво Премиум", бренд: Relax.
Состав, прямо скажем, устрашающий. Поэтому если невмоготу и цвет нравится, предлагаю ограничиться одной бутылочкой. Там столько этих E...
Менделеев неистово классует и поднимает большой палец вверх.
Ну, а что? Из под крана некоторые вообще пьют хлорку + массу всего невкусного с металлическим привкусом арматуры. И ничего, как-то дальше живут. Я отнюдь не призываю пить всякое типа стекломоя и закрепителей, но редко-редко можно позволить себе бутылочку типа "Фанты" конца 90-х.
С характерным щелчком открываем крышку и наблюдаем за чуть уловимым дымком, выходящим из узкого горлышка.
Вот он, знаменитый Blue Lagoon - бирюзовый алкогольный коктейль со вкусом знаменитого ликера кюрасао, ананаса и кокоса. Честно говоря, не ожидала прям кюрасао, но хотя бы что-то типа водки со "Спрайтом" - точно! Но нет. Зацените сколько там разных Ешек плавает в бирюзовых пузырьках и я расскажу, на что это похоже по вкусу.
Вообщем, я разочарована, товарищи!
Это совершенно не тот самый вкус. Это просто газировка с ароматом жвачки бубль гум. Да ну... Крайне сильное смещение вкуса в сторону сладости. От такого напитка еще больше захочется пить, жажду он не убьёт. Да и удовольствия не доставил. В старые добрые времена в лимонад, который разбавляли водкой, добавляли свежие плоды лимона, а не канцерогенную лимонную кислоту и химические ароматизаторы с красителями как сейчас. Разница таки чувствуется!
Записываем рецепт, пока он еще жив в моей памяти.
Берём высокий бокал типа "Хайбол" и наполняем его льдом. Туда же добавляем водку (50 мл), ликёр Блю Кюрасао (20 мл) и свежевыжатый лимонный сок и всё это хорошо встряхиваем. Можно добавить дольку ананаса на бокал!
Готово!
Можно проще: "Спрайт" + водка + газировка + лёд.
Blue Lagoon - это просто незатейливый, простенький коктейль, в нём не надо искать изысканность, утонченность и какие-то сложные ингредиенты.
Дусечкин зря одобрил, ай яй яй))) сто лет не пила такие напитки, я по мартини)) а такие конечно пробовала в юности и не только пробовала, а прям как воду пила))
У Дусечкина критерий отбора простой: то, что не может съесть он - могу я.
Тогда, в 90-х, нам эти напитки казались чем-то волшебным. Амаретто, Блю Лагуна - это, прям, классика тех самых времён. Удивительно, но сегодняшнее "питиё" по качеству хуже даже суррогата 90-х.