Тушёнку любят, даже если и не всё, то почти все! Я точно отношусь к любителям. Что может быть проще, чем приготовить вкусное сытное блюдо с ней. Я не фанат свинины, поэтому беру говядину, иногда баранину. Те кто, как и я, выбирает консервы из говядины знают, что хорошие найти трудно, потому как очень часто в баночке вместо мяса оказываются в основном какие то прожилки, дрожалки и всякая подобная непонятная масса, а чистого мяса там обычно мало. Я сейчас говорю о тушёной говядине в пределах 200 рублей за баночку.
Стоимость банки данной тушёнки - 90 рублей по акции, без акции 150. Покупала её в Пятёрочке. Масса нетто 290 грамм. Сделана по ГОСТу 32125-2013.
Баночка с ключом, открывается легко. Сразу под крышкой виден слой жира, но собрав его ложкой я увидела, что его совсем не много, всего чайная ложка с горкой.
А дальше практически одно мясо, встретилась мне одна толстенькая прожилка, но небольшого размера и небольшой кусочек толи жирка, толи дрожалки какой то - обычно в говяжьей тушенки это встречается, но тут этого был тоже маленький кусочек. Желе присутствует, но не сверх нормы, процентов 15 от общей массы, не больше.
Мясо достаточно мягкое, вкусное, характерного для говядины цвета. Очень важный момент, что она не пересоленная и нет перебора со специями - значит производитель не пытался замаскировать не качественное сырьё. Аромат приятный, тушеночный :)
Блюдо, в данном случае гречневая каша, получилось отменным, за уши не оттащишь 😉
Схожу ещё куплю пару баночек, если акция не закончилась. Проверю вся ли она настолько хороша или мне с конкретным экземпляром повезло 😊
Дополняю отзыв! Взяла ещё 2 банки. В одной прожилок было побольше, но они очень мягкие, а так в целом тушёнка была хорошей. Я люблю хрящики и жилки (такая вот извращенка) поэтому меня наличие их не сильно смутило.