Сковорода Биол с керамическим покрытием — отзыв

После того, как у моей подруги на кухне появилась сковорода с керамическим покрытием, решила и себе сделать такой подарок. Выбирала, не скрою, по цене. Дорогие бренды мне не по карману.

Остановилась на сковороде БИОЛ. Могу сказать сразу, что с приготовлением с этой сковородой у меня стало намного меньше хлопот. Она действительно не пригорает, что бы я на ней ни готовила. Но подчеркну, что очень придирчиво осматривала сковородки в магазине. Выбирала такую, у которой поверхность гладкая, без единого пятнышка и скола.

Во время приготовления не разогреваю сильно сковороду (об этом предупреждает производитель). Масла с ней расходуется минимально. Мне нравится, что можно поймать тот момент, когда сковородка набирает нужную температуру и держит, равномерно приготавливая блюдо. Сразу после обычной порадовал тот эффект, что любое блюдо (мясо, рыба, курица, яйцо) будто само отскакивает от поверхности, совершенно не прилипая ко дну.

В чем вопрос к сковородке - не понимаю, как за ней ухаживать. Сразу после приготовления отмываю, но не получается вымыть добела. Так как поверхность изначально была белоснежной, то теперь она выглядит плачевно. Сначала оставались желтоватые пятнышки, которые становятся все более темными. Отмыть их не могу никакими средствами.