Отзыв на сорт томатов Обсыпной Малыш я начала с мысли, что обильный урожай дело хорошее и любого огородника радует. В этом же отзыве той мысле буду писать опровержение, потому что толку, что много плодов уродилось, когда они бестолковые. К счастью, такое бывает редко. Со мной, например, в первый раз. Это за многие годы выращивания различных сортов томатов.
Этим исключительным сортом являются Сливки Бендрика.
Томат Сливка Бендрика отзыв
Имеются они аж двух вариантах - Красная Сливка Бендрика и Желтая Сливка бендрика. Забегая вперед, скажу сразу - разница у них только в цвете. В отзыве буду писать преимущественно об одной из сливок, так как правила Айрекоменда иначе запрещают. Но знайте, все, что в отзыве сказано о Желтой Сливке, то также применимо и к Красной Сливке Бендрика.
Купила семена этого томата на закупках, напополам с подругой. Для экспериментов - идеальный вариант, все равно много кустов одного сорта не надо. А с такими, как Сливки Бендрика можно порадоваться, что хоть чуточку, да сэкономила.
Привлек мое внимание этот сорт по двум причинам:
Его очень нахваливали
Выведен он на основе сорта Де Барао желтый, а это оди из моих любимейших сортов!
Томат вывел на Украине селекционер А. Бендрик (сорт заявлен с 2014 г.), взяв за базовую основу Де Барао желтый. Положительное отличие — увеличение числа помидоров на нижних гроздьях.
Сначала шло все хорошо. И взошли семечки дружно, и рассада росла здоровой.
Пересадку в теплицу перенесли томаты хорошо, быстро оклемались от стресса и пошли в рост.
Сначала лето было холодным, но потом сделалось жарким и очень солнечным, что очень нравится данном сорту, по крайней мере в описании.
важность размещения в тепле и на солнце.
При этом же часто пишут, что очень неприхолитв к климатическим условиям... А в других источниках, что сорт южный, в средней полосе должен расти исключительно в теплицах или под укрытием.
Но мне проще - томаты я выращиваю все в теплицах, за редким исключением. А тут еще и лето было по южному жарким. Полив, естественно, соблюдался, растения не пересушивались.
В разных источниках сорт заявлен и высоким, и средним, и что метра не перерастают, и что до почти 2 метров дотягивает.
На моем опыте второе оказалось ближе к истине - кусты выросли почти до самого тепличного потолка, но на сам потолок особо не полезли, как некоторые томатные товарищи.
Урожайность была высокой!
Спелые плоды не трескались, не опадали на землю.
Сорт заявлен, как среднеранний. У меня первые полностью созревшие на кусту помидоры получились ближе к августу. Провисели долго, до осенних заморозков.
За все время выращивания никаких проблем с сортом не было - росли себе кустики, да росли, получая периодически все необходимые подкормки.
Никаких болезней не словили. В теплице все было идеально!
Форму Сливки Бендрика имеют интересную - такой бочонок с тамеченной "талией" в верхней части.
Шкурка у Бендриков плотная, что придает этому томату отличную лежкость.
Крутое описание вышло, да?
По мне очень даже. Только вот два минуса все перекрыли!
Два минуса Сливки Бендрика:
Томаты внутри полые. Никогда до этого не встречала таких полых томатов. Мякоти не так много, сока тоже. Внутри настоящие дырки, абсолютно ничем не заполненные! Семена в эндокарпии (надеюсь верно помню это название) прилеплены к центру, а между ними и мезокарпием (то бишь мякотью) пустота.При том мякоти у многих Бендриков по толщине меньше, чем пустоты. Выглядит это не красиво и не аппетитно.
Уже зимой я нашла в сети интернета фотографии других людей, кто выращивал этот сорт, у них та же пустота.
Вкус. Томаты почти безвкусные. При том и красные, и желтые на вкус практически одинаковые. Отсутствие вкуса мало чем может отличаться. Впервые такие безвкусные томаты получила!
Есть просто так Сливки Бендрика не вкусно, салату ни ничего не дают по той же причине, да и в нарезку такие дырявые томаты класть некрасиво.
В описании сорта было указано, что он хорош для различных засолок. Де Барао, на основе которого этот сорт был выведен, для этого просто идеален! У меня он на первом месте для консервирования. Но Сливки Бендрика я даже не стала закатывать. Больно нужны пустотелые томаты, да еще и безвкусные. Захочу зимой безвкусную помидорку - пойду куплю в магазине. Дешевле выйдет! А тратить время на закатку таких томатов попросту жалко.
Попыталась разок запихнуть их в рататуй, в перемешку с Обсыпным малышом. Там и других овощей много, и специи всякие.
Думала, что прокатит. Не прокатило. Был худший рататуй по вкусу.
Боле менее подошли Бендрики для вяления. Сделала пару баночек.
Вяленные томаты Сливки Бендрика отзыв
Но их только в пиццу и томатную пасту добавлять, хотя пасту и не кладу, когда добавляю томаты. Но тут хоть как-то томатный вкус получить.
Многие любят вяленые томаты просто так есть, но вяленые Сливки Бендрика для этого не подходят. Опять же из-за вкуса.
Потом пускала еще когда что-то тушила, мешая с другими сортами, у кого вкус поярче.
Обидно. Урожай был хорошим, лежали хорошо. Да толку? Часть урожая просто выбросила. Бестолковый!
Благо другие сорта тоже неплохо уродились, было что и закать, и посушить, и так покушать.
Это был самый стремный сорт на моем опыте, несмотря на все его многочисленные плюсы.
Плюсы:
Урожайный
Лежкие
Интересная форма плода
Неприхотливые
Кусты не болели
Минусы:
Пустотелые
Почти безвкусные
Допускаю, что этими минусы у Бендриков возникли в наших краях. Живем-то не на югах, где их вывели. Может и теплица, и благоприятное лето им так не зашли. Могла бы и на свой уход, и местную землю подумать, НО у подруги, у которой огород совсем в другой стороне, где земля иная, все тоже самое. Как бы то не было, сажать этот сорт я больше не собираюсь. Даже семена не стала собирать, хоть и можно было, так как сорт не F1. Может сорт где-то и дает качественный урожай с лучшими вкусовыми свойствами, но как могу его рекомендовать, когда на своем опыте такую ерунду получила? Поэтому и не рекомендую
У меня мама де барао оч любит, всегда сажает. А мне они через год "заходят", то нравятся, то категорически нет 😁 Желтые же томаты не понимаю. Томат должен быть красным 😜 ну, это субъективное, конечно)
Такое название впервые слышу. Я давно посадила ежевику, которую выращивают на юге. И не пошла. Так что, думаю, земля имеет значение или может я неправильно что-то делала
Земля очень имеет значение. У меня растет ежевика, разных сортов. Одни сорта хорошо растут, а другие не очень. Лучше всех растет местная, лесная, отросток которой у родственника взяли. У него на участке она сама разрослась. А сортовые заметно хуже растут. Но с томатами попроще - их можно в теплицу)
Точно не все. Обычно они сочные и мясистые. Сахаристость бывает (про иной песок в голову ничего не идет), но это и у красных сортов встречается не реже. А суховатые вот только Бендрики и вспоминаются. Магазинные такие скорее всего из-за двух вещей - сорта выбирают, которые более лежкие и транспортабельные (сочные, наливные просто не выдержат такого) и срывают недоспевшими, а такие всегда будут уступать вызревшим на кусте
