Представляю вашему вниманию зеленый китайский чай матча или маття как обычно говорят японцы. 
Производитель : Народная Здрава.
В упаковке 200 грамм.
Покупала я на Озоне. Цена без карты Озон 370 рублей.
Упаковка бумажный пакет с зиплоком и с пластиковым окошком, где виднеется зелёный чай в порошке матча.
Сам чай, конечно же, не японский, а китайский. Японский чай маття как лучше правильно произносить стоит дорого ) Но и этот я думаю не такой уж плохой.
Состав : натуральный чай матча.
Вот так выглядит сам порошок. Конечно же нужно заваривать в маленькой чашечке и если пить правильно, традиционно, то лучше его взбивать с кипятком бамбуковым венчиком в маленькой чашечке.
Что пишет нам производитель о заваривании :
Способ приготовления: Для крепкого чая в прогретую сухую посуду засыпают 4г порошка. Добавляют 50мл горячей воды. Смесь перемешивают медленными движениями. Для слабого чая берут 2г заварки и 80мл воды. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов.
Я пила так однажды, но дома у меня нет этого венчика. Никак не обзаведусь.
Чай матча или маття я завариваю в кружке побольше обычно с водой мне так нравится. Я думаю, что многие кофейни тоже так делают. Сыплю на небольшую кружку четверть чайной ложки, можно и меньше, чтобы не было горько. Добавляю иногда молоко. Сахар я не ем, и не советую сыпать его в такого рода чаи. Вообще китайский или японский чай с сахаром традиционно не пьют, разве что его пьют англичане и с молоком. Но это другая история Чтобы почувствовать настоящий вкус чая - лучше всего пить чай без сахара.
Мой вывод :
Мне очень понравился от этого производителя зелёный чай матча. Покупаем уже второй пакет. Хотелось бы, конечно, попробовать японскую маттю.
Что ещё я делаю с этим порошком - как известно матчу можно сыпать при замешивании сухих ингредиентов в тесто или в сам крем при взбивании, это своего рода натуральный краситель, тогда у вас получится полезная еда будь то крем или тесто, блинчики, насыщенные антиоксидантом. Как известно чай матча бодрит намного лучше кофе !
Я лично очень люблю. Пекла уже и с голубой матчей блинчики и с зелёной, добавляли в крем. Вкусно и полезно ! А ещё интересно будет не только для детей, но и взрослых, кому уже приелись обычные блины или белый крем
Однозначно рекомендую ! Большого пакета хватит надолго.
