Зефир Петербургский кондитеръ "Кокос" в глазури с кокосовой стружкой - отзыв

Доброго всем времени суток!

Увидел новый вид зефира, решил оценить его качество и поделиться своими впечатлениями!

Купил в интернет-магазине "Wildberries" сладость "Зефир "Кокос" в глазури с кокосовой стружкой" торговой марки "Петербургский кондитеръ" по цене 385 рублей за упаковку массой 1000 грамм. Цена вполне себе демократичная!

Упакована сладость в два слоя в прочную картонную прямоугольную коробку и сверху плотно обтянута прозрачной полиэтиленовой пленкой. Слои зефира разделены парафинированной бумагой, чтобы не прилипали один к другому. В каждом слое по 15 зефирок (всего 30 штук). Объем приличный!

На одну из боковых сторон упаковки приклеена стикер - этикетка с информацией о продукте и его изготовителе. Шрифт нечеткий и очень мелкий, так что для её прочтения нужна будет увеличительная лупа.

Состав зефира неплохой, с минимальным количеством химических добавок: заменитель какао масла (как же без него), консервант, влагоудерживающий агент и ароматизатор (короче, съедобно!).

Изготовитель: ООО "Петербургский кондитеръ", Россия, г.Санкт- Петербург

Состав: глазурь (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, какао-порошок, эмульгатор: лецитин, ароматизаторы), патока, пюре яблочное (яблоки, консервант E220), белок яичный, сушеная мякоть кокоса, желирующий агент: пектин, регулятор кислотности: кислота молочная, влагоудерживающий агент: лактат натрия, ароматизатор: "Кокос"

Масса: 1000 грамм

Калорийность: 364 ккал/100 грамм

Срок годности: 4 месяца

Вскрываем упаковку любым острым предметом и снимаем защитную пленку.

Зефир представляет собой полукруглые половинки стандартной формы, слегка мягкие внутри, из яичного белка типа суфле, с добавлением яблочного пюре и кокосовой стружки, без крупинок сахара, покрытые сверху тонким, хрупким слоем шоколадной глазури.

Запах у зефира приятный, слегка сладковатый, кокосовой стружки и шоколадной глазури.

Вкус у продукта нежный, сладкий, но не приторный, с лёгкой кислинкой, яичного суфле и шоколадной глазури с насыщенным привкусом кокосовой стружки ( в общем, вкусно!). После еды остаётся сладковато-кокосовое послевкусие.

Сладость средней калорийности, хорошо будет сочетаться с черным (зелёным) чаем и кофе. Неплохой завтрак, хороший послеобеденный перекус и отличный десерт.

Мне зефир понравился (не смотря на неидеальный состав) своим интересным и необычным сочетанием вкусов!

Зефир ПЕТЕРБУРГСКИЙ КОНДИТЕРЪ Кокос – легкий ароматный продукт, приготовленный с добавлением натуральной мякоти кокоса и яблочного пюре. Восхитительный нежный аромат, зефирная текстура и неповторимый вкус ароматических добавок делает натуральный зефир таким восхитительным. Великолепный полезный десерт для детей и взрослых.

Приятного всем аппетита!