Роясь в сладком Новогоднем подарке, я сразу обратила внимания на конфетки "Ляля" со вкусом клубники со сливками из-за их яркого девчачьего оформления. Что же там? Может быть, суфле или что-то комбинированное?
Чтобы поскорее удовлетворить свое любопытство я, вооружившись камерой (гордо сказано ), избавилась от лишней мишуры (фантика) и увидела покрытую темной шоколадной глазурью увесистую конфетку
Но самое интересное это ведь не глазурь, а то, что под ней!
Откусив, я была очень рада, что меня не постигло разочарование (а то знаете, как бывает, ожидаешь, ожидаешь, а потом - бац! - и пластелиновая начинка...).
Корпус конфеты - желейный. Белое желе - молочное (сливочное, если быть точнее), а красное - клубничное.
Вкус передан довольно четко (спасибо, состав! ), но химии не чувствуется. В меру сладко, чувствуется нежная клубничка (и ее запах). Глазурь посредственная, слегка пластелиновая.
Состав не блещет натуральностью:
Состав: сахар-песок, патока крахмальная, шоколадная глазурь (сахар-песок, эквивалент какао масла, какао-порошок, эмульгатор лецитин, ароматизатор, идентичный натуральному: ванилин), желирующий агент пектин, регуляторы кислотности: кислота лимонная, цитрат натрия, влагоудерживающий агент глицерин, пищевые красители Е171, "Понсо", ароматизаторы, идентичные натуральным, эмульгатор специальный Адмул Вол.
Мда... Сколько лет читаю составы, некоторые компоненты встречаю впервые
Калорийность невысокая (для конфет! ):
КБЖУ:
- Калорийность - 356 ккал
- Белки - 0,7 гр
- Жиры - 5,5 гр
- Углеводы - 77,5 гр
_______________________________________
Рекомендую! Для своей ценовой категории (не думаю, что они дорогие) достойно. Но балл за состав и отчасти за глазурь все же снимаю.