Торт Диалог Оптима "Клубничка" — отзыв

Всем привет! Сегодня у меня в отзыве Торт "Клубничка" от Криворожского кондитерского предприятия "Диалог Оптима".

Вот не особо я любитель сладенького, больше мясо предпочитаю и что-то соленое. Но из-за того, что сладкое редко появляется в моем доме решила побаловать себя тортиком. Зато мои рецепторы не на столько привыкли к сладкому и время от времени просто балдеют. Если шоколад я растягиваю на три дня одну плитку, то пирожное или торт так долго не живёт.

Почему именно торт "Клубничка"?

Шоколадные торты точно не для меня. Если шоколад я растягиваю, его ведь можно по кубику есть. То как растянуть кусок торта я не знаю, уже не тот вкус будет. Так я не люблю торты с большим обилием масляного крема. Он почти безвкусный, но при этом отвратительный.

Торт "Клубничка" привлек сразу мое внимание своим внешним видом. Согласитесь, очень симпатично выглядит. Тогда уже я прошу продавца, что бы прочитал мне что внутри. Даже если я понимаю по внешнему виду, что он не шоколадный мне нужно знать о начинке. Я не ем чернослив, прям рвотный рефлекс появляется. Поэтому я проверяю, что бы его там точно не было.

Внешний вид моего торта отличается от изображения на сайте размером цветков. Мне так нравится даже больше. Кстати знаю, что внешний вид сладостей может немного отличаться, это зависит от смены кондитеров на производстве. Нужно сделать похоже, но каждый творец видит по-своему.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Место покупки. По скольку производство "Диалог Оптима" находится в моем городе Кривой Рог, то их сладости можно найти во всех магазинах.

Вес 1 кг 300 г, достаточно тяжёлый.

Производитель Украина, Кривой Рог.

Срок годности 120 часов, то есть 5 суток.

Для даты изготовления есть специальное место. Я вначале думала, что забыли туда написать. Но они наклеили маленькую наклеечку сбоку крышки. Больше похоже на ценник. Не пойму, почему не наклеить эту наклейку на специальное место. Ведь и я искала, и так же продавец будет искать в магазине.

Этот "ценник" может легко отклеиться, пока стоит на полках с другими товарами.?У них очень слабая клейкость, особенно на глянцевой поверхности, тем более что крышка рифленая.

И самая главная проблема, что этот ценник в магазине могут переклеить с новой датой.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

УПАКОВКА.

Прозрачная пластиковая крышка, имеет рифленую поверхность. Видно, что форма сердечка. Торт лежит на белой пластиковой подложке. Они всегда на столько тонкие. Часто кажется, что сейчас под весом торта они сломаются пополам. Если с холодильника достаю, то пытаюсь положить ладонь на дно посредине. Жаль торт, если он упадет так и не попав мне в рот. ?

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Мне кажется такие крышки у тортов бесят всех. Во-первых, звук. Почему эта штука так сильно шелестит. Ночью не удастся тихонько почавкать на кухне. Во-вторых, после того как вы первый раз открыли торт... Закрыть обратно его просто невозможно. Не закрывается оно так, как было изначально.

Поэтому сколько помню свою сознательную жизнь, торт у меня всегда был просто прикрыт сверху этой крышкой. Из-за этого ещё больший стресс при вынимании торта из холодильника. Низ под весом ходит, сверху крышка просто болтается. ?

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

С одного боку есть красная длинная наклейка. Видим название и краткий понятный состав, на который смотрим при покупке. Так же тут срок годности, информация о производителе, условия хранения, более полный состав и калорийность.

СОСТАВ И КАЛОРИЙНОСТЬ.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

ВНЕШНИЙ ВИД.

То, как выглядит торт, это отдельное восхищение.? Думаю со мной многие согласятся. Называется "Клубничка", поэтому его сделали именно в виде ягодки. Форма напоминает клубнику, но на самом деле это сердечко. Красный цвет очень яркий, посредине цветочки, листочки и косточки. Цветы полностью повторяют цветение клубники.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Сверху красное как будто желе, очень тонкое. Им именно поливали, оно и застыло. Так форму держит, а при разрезании полностью теряет свою форму и превращается в лохмотья. Красителя конечно много, и явно не натуральный из свеклы.

​​​​​​

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Цветочки и листики сделаны из разных видов мастики. Цветы из твердой, а листики мягенькие, но хорошо держат форму. На них есть капельки. Или это так задумано, или это с мастики отделилось что-то. Как бывает в косметике, когда средство расслаивается.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

По бокам присыпано кусочками, которые отдаленно напоминают белый шоколад. Когда такое вижу, сразу вспоминаю "рафаэлло".

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Разрезается мягко, без усилий. Но верхний красный слой тонкий и под ним мусс, поэтому ровный кусочек не совсем получится. Но внутри все слои держат форму, поэтому сам кусочек не распадается.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

Аромат насыщенный, сладкий. Хорошо ощущается ванилька и клубничный джем.

В разрезе выглядит вот так. Видно все слои, только верхушка не переживет нож. Но это ведь никак не влияет на вкусовые качества.?

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

НАЧИНКА И ЕЕ ВКУС.

Внутри стандартные бисквитные коржи. Они пропитаны сахарным сиропом, на столько, что прям мокрые насквозь. Из-за этого он прям тает во рту, но слишком сладкий. Если вы любите что-то нежное, то вам не сюда. Мне такое нравится, это же не шоколад.

Есть белый крем с ванильным привкусом, больше похоже на мусс.

Внутри есть мелкие шоколадные палочки. Достаточно хорошо ощущаются, ведь и вкус отличается от всего остального, и они явно не тают во рту.

Посредине клубничный джем с целой клубникой. По вкусу я бы даже сказала, что это бабушкино клубничное варенье, но гуще.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

ВКУС.

Коржи прям тают во рту, пропитаны обильным количеством сахарного сиропа. Мусс под красным желе и кремовые прослойки очень нежные. Главное, что не масляные. Клубничный джем тоже имеет яркий вкус.

Все очень сладкое, на столько, что может понравится не всем. Но мне такое нравится. На двоих этот торт ушел на третий день. Мы с бабушкой не из тех, кто сядет пополам разделит, и в эту же минуту все съест.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

ХРАНЕНИЕ.

В холодильнике при температуре 6, +-2 градуса.

На третий день торт никак не изменил свой вкус. Поэтому не обязательно есть его в первый день. ?

ПЛЮСЫ.

✔️ Красивый внешний вид.

✔️ Вкусная начинка и пропитанные, не сухие коржи.

✔️ Вес достаточно большой.

✔️ Спустя три дня в холодильнике, торт никак не изменился во вкусе.

МИНУСЫ.

❌ Неудобная упаковка.

❌ Наклейка с датой производства может потеряться, или может быть переклеена с выдуманным сроком.

Торт Диалог Оптима "Клубничка"

ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ МНЕНИЕ.

Торт выглядит очень красиво, с таким только идти на праздники к близким людям. На вкус мне тоже все понравилось, но очень сладко. Поэтому советую только для настоящих сладкоежек. Муссовые прослойки, пропитанные коржи, клубничный джем... Все это хорошо сочетается между собой. Торт просто тает во рту.?

Надеюсь мой отзыв был для вас полезен. Буду рада пообщаться в комментариях.