Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Кофе - это мой личный сорт удовольствия. Без кофе утро не такое радостное, и стоит признаться, не такое бодрое. Я предпочитаю свежесваренный кофе, с интересными нотками и дуэтами во вкусе.
В день я выпиваю минимум одну чашку с утра, но и в течении дня люблю выпить ароматный напиток. В расслабленной обстановке, не на бегу, под дымящуюся сигарету.. Эх, это мой личный ритуал.
И вот, когда я узнала, что существует плантационный кофе с табачной нотой - я уже не могла пройти мимо. Сегодня о нем расскажу Вам!
Этот кофе имеет оригинальный букет: ноты кедрового дерева и табака.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
🔥Общая информация:
Стоимость: 381 рубль
Масса нетто: 200 грамм (Но, есть варианты пачек 0,5 кг и 1 кг.)
Помол: мелкий (так-же можно заказать зерно, крупный или средний помолы).
🔥Буквально пара слов про упаковку
Кофе упакован в стильную мягкую пачку. Черный матовый цвет гармонично впишется в любой дизайн кухни, а полочка в шкафчике смотрится будто в кофейне.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
На лицевой стороне имеется этикетка, с полным перечнем информации о кофе, и сведениями о производителе.
Вручную отмечен вид помола, и указана дата обжарки. Мой кофе был обжарен 17 августа, а 27 августа он уже был у меня.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
Благодаря форме пачка устойчива, и не занимает много места.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
На обратной стороне нет этикетки, зато имеется клапан для того, чтобы кофе не прел (но, эта "вентиляция" не пропускает запахи снаружи), и интересная защита от первого вскрытия.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
В качестве защиты используется специальный замочек. Его нужно выдернуть, и толькл потом появится возможность пользоваться многоразовым зип-лок замком.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
Зип замок работает исправно, а пачка внутри фольгирована - так что, кофе будет всегда в сохранности!
🔥Состав
100% арабика
🔥Органолептические свойства
Как я и говорила в начале отзыва - кофе у меня мелкого помола, подходящего для варки напитка в турке. Помол однородный, без мусора и шелухи от кофейных зерен.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
Цвет
У кофе однородный цвет, не темный. Знаете, вот тот "черный, как моя душа" кофе, который продается в масс сегменте - не является правильным и хорошим.
У данного кофе цвет хороший, коричневый, без пережаренности.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
Аромат
У сухого кофе аромат просто нереальнейший! Я готова сидеть в обнимку с пачкой, и целый вечер нюхать этот кофе!
Если честно, я даже не нахожу слов, чтобы его полностью описать. Для меня он пахнет насыщенным кофе без кислинки, в дуэте с деревяшечным ароматом.
Деревяшечки слышатся в самом начале, а потом сменяются на сладковатый аромат, похожий на грецкий орех. На скорлупку грецкого ореха.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
🔥Все о кофе
➡Как я его варю?
Только в турке! Заливаю 2-3 чайных ложечки кофе холодной водой, по желанию добавляю ложечку сахара. И ставлю турку на маленький огонек.
Дожидаюсь, как поднимется пена... Жду трех поднятий, и снимаю с огня. Чтобы опала гуща можно добавить треть стопки ледяной воды, но я пользуюсь ситечком.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
➡Цвет
Кофе получается насыщенного темно-коричневого цвета.
➡Аромат
Пахнет сваренный кофе не хуже сухого. Так же ярко и глубоко, с легкой нотой жженой деревяшечки.
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
➡Вкус
Ой, я похоже влюбилась!
Кофе приятен на вкус, и он абсолютно не кислит, хотя некоторым сортам арабики это присуще.
Первый долгожданный глоток... и я чувствую карамель! Сладкая, теплая, обволакивающая... Которая вмиг переходит в плотный вкус крепкого кофе.
Самое интересное, что во вкусе нет ощущения ни кедра, ни деревях, ни орехов. Зато терпкое табачное послевкусие отлично ощущается. И это не тот табак, который в недорогих сигаретах чувствуется при курении.
Если Вы курящий человек - то поймете этот вкус. Будто мельчайший кусочек трубочного табака (или для самокруток) попадает на язык... И спешно запивается обжигающим кофе.
специфический региональный способ сухой обработки кофейных зёрен. Собранные кофейные зёрна подвергают воздействию муссонных дождей и ветров в течение трёх-четырёх месяцев, в результате чего они набухают и изменяют свои вкусовые характеристики. Такой способ обработки кофе распространён на Малабарском побережье Индии (в штатах Карнатака и Керала). Название Monsoon Malabar происходит от муссонных ветров Малабарского побережья
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА отзывы
➡Крепость
Кофе достаточно крепкий, на 4/5. Бодрящий, чашечки кофе хватает для бодрого и доброго утра!
🔥Вердикт
10 из 5!!
Кофе Brai Gran Индия Монсунд Малабар АА я рекомендую к покупке!