Колбасу покупаю не часто, но тут случилась акция на продукт Колбаса Папа может сервелат Финский по 101 рублю за 420 грамм. Обычно такая колбаса продается за 289 рублей. Поэтому смело взяла 2 штучки для своего семейства
Вскрыв вакуумную упаковку почувствовала запах копчения, визуально присутствует шпик. есть небольшие прожилки
Не слишком соленая и жирная, специи в достаточном количестве. Режется хорошо, шкурка снимается без проблем. Консистенция плотная.
А вот к составу большие претензии:
Свинина, белковый стабилизатор, шпик, комплексные пищевые добавки (молоко сухое обезжиренное, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), сахар, лактоза, регуляторы кислотности Е 450(l)? 451(l), стабилизаторы (Е401, Е415, Е417, Е452(l)); пряности (в т.ч. горчица), ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата (Е301, Е316), уплотнитель Е516, соль, пшеничная клетчатка, краситель кармины.
Наличие Ешек просто зашкаливает. В основном все добавки позволяют улучшить качество сырья, если оно изначально было не такое уж и хорошее.
Вывод: по вкусовым качествам колбаса не слишком отличается от других колбасных изделий и есть ее приятно и вкусно. Без акции этот продукт дороговат, да еще с таким вредным составом. Для быстрого и разового перекуса рекомендовать можно.