Привет всем.
Расскажу о моей любимице, теперь готовлю только с ней.
Очень долго хотела перейти на правильное и здоровое питание, и вот наконец-то в нашем доме появилась она - пароварочка.
Я даже не думала, что готовить в пароварке так просто, а получается так вкусно)
Пароварка Tefal Ultra Compact - оказалась, одной из качественных, но при этом бюджетных моделей. Обошлась она нам в январе 2018 года, в 4000 руб. Заказывали в интернет магазине Эльдорадо. Все же знают. что в интернет магазине дешевле брать, чем в самом магазине? На прилавке в магазине она стояла за 6000 рублей.
О приготовлении: все просто) Заливаем воду, примерно 1,5 литра, если что сбоку есть отверстия, чтобы подлить воды если она будет заканчиваться.
Затем в контейнеры складываем, картошку, овощи, котлеты, итд.
Мне очень нравится как получается там картошка, причем я ничем ее не заправляю.
И очень нравится как получается рис (длиннозерный, пропаренный) рассыпчатый и очень вкусный. Для этого в чашу для риса добавляем промытый рис, и воды на 1 см выше риса. и ставим в контейнер минут на 30. ВУАЛЯ)
Готовлю там все, овощи, рис, котлеты, рыбные палочки, рыбу, курицу итд.
Котлетки рекомендуется класть сверху над гарниром, чтобы гарнир пропитался соком.
Конечно, например рыбу в фольге и с приправами, иначе очень безвкусная получится, а вот котлетки просто положила в контейнер и все.
Кстати, очень быстро образуется накипь, удаляем ее путем кипячения воды с лимонной кислотой. Т.е. в чашу с водой добавляем пару столовых ложек лимонной кислоты, и включаем минут на 30 пароварку, затем, сливаем воду, заливаем чистую и минут 15 еще раз со свежей водой кипятим без кислоты.
Самое крутое, что не нужно каждые 5 минут подходить и доливать воды, солить, смотреть, караулить, включил на 40 минут и ушел уделять время себе, или любимым)
Рекомендую)
