Как я уже писал в отзыве про Алиготе от винодельни Вайнкрафт - вино вполне достойное, но практически неуловимое на витринах алкомаркетов. Вероятно, это всё по двум причинам: винодельня новая и винодельня очень маленькая, поэтому каких-то прямо объёмов ждать от них не приходится. По крайней мере - пока.
Winecraft - новая крымская винодельня полного цикла со своими виноградниками в Сакском районе Крыма. Виноградников у них 22 га близ села Тенистое, плюс есть свободная земля под посадку. На данный момент растет 7 сортов: Пино Нуар, Алиготе, Траминер, Мерло, Каберне Совиньон, Рислинг, Совиньон Блан.
Всё, что нам пока удавалось попробовать от этого производителя - было куплено случайно. В пару к этой бутылке был куплен ещё и Пино нуар, один из наших любимых сортов, поэтому о нём тоже будет отзыв)
Бутылки оформлены как-то по-разному: одни очень стильно, другие бедненько. Почему так - не разобрались, возможно, это отличительные черты разных серий или разных лет урожая. Горлышко бутылки запечатано чем-то похожим на сургуч, но это точно не он. Смотрится эффектно.
Итак, дегустируем.
Аромат: чернослив, чёрная смородина, увяленная вишня солодка, ваниль.
Вкус: тот же чернослив, болгарский перец, ягоды.
Послевкусие: ягодное средней продолжительности.
Мне вино показалось неожиданно лёгким, не смотря на его очень интенсивную ароматику. Но у этого есть и свои плюсы - если слегка охладить, то можно выпить его хоть бочку за счёт этой самой лёгкости. Но и свои минусы: лёгкие красные вина легко можно найти на полке алкомаркета или винотеки дешевле, чем за 2000, которые мы на него потратили. Неплохое вино, но рыть землю и искать ещё одну бутылку я точно не буду.
