Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Что может хорошо согреть после прогулки морозным зимним днем? Мягкий плед и горячий чай) А что у нас к чаю? Конечно, мед Согревающее и полезное лакомство отлично идет в холодное время года. А ну крем-мед с имбирем согреет с удвоенной силой.
В этом отзыве я поделюсь своими впечатления от крем-меда с имбирем марки Медолюбов
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Марка: Medolubov/Медолюбов
Производитель: ООО "Компания Русский мед". Россия, Воронежская область, г. Россошь
Мед можно купить на официальном сайте Медолюбов. В разделе "Доставка и оплата" написаны все данные. Можно купить один конкретный вкус или набор разных вкусов крем-меда. Мне на пробу приехал дегустационный набор
Где еще купить: марка Медолюбов представлена на Озоне и на Гудсе.
Объем: 230 мл (на сайте есть баночки и другого объема: и побольше и поменьше)
Срок годности: 2 года
Сорт меда: цветочный
СОСТАВ:
крем-мед, корень имбиря измельченный, сок имбиря. Не содержит ГМО
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Очень приятно видеть состав без красителей/ароматизаторов и прочей бяки. Я, конечно, понимаю, что их не избежать в целом, но все же стараюсь ограничивать такие вещи в своем рационе.
Территория сбора: Европейская часть РФ
УПАКОВКА
Крем-мед находится в прозрачной стеклянной баночке с винтовой крышкой черного цвета. На крышке есть наклейка с указанием веса продукта и датой изготовления. При первом открытии крышка издает характерный щелчок. Крышка плотно держится на банке, не скользит, открывать ее легко.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
На банке есть наклейка светло-бежевого цвета (цвета неочищенного имбиря) с наименованием продукта и марки.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
На одной стороне этикетки изображен имбирь, а на другой - состав, сведения о производителе и пищевая ценность.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Имеется защита от первого вскрытия - тонкая наклейка отходит от этикетки на банке к крышке. Она крепко приклеена и вскрыть банку не повредив ее, не получится. Можно быть уверенным, что никто не отрывал банку до вас.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
На мой вкус баночка вышла стильной, приятной глазу и подходящей для подарка, в том числе и себе любимой
ВНЕШНИЙ ВИД
Мед молочно-ванильного цвета (ближе к белому). За счет взбития в меде есть небольшие пузырьки воздуха. Текстура самого меда однородная, с добавлением кусочков имбиря.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
НЕМНОГО О МЕДЕ
Так как до марки Медолюбов я брала обычный мед, а не крем-мед, то мне было интересно как же изготавливают крем-мед. И вот что я узнала.
Крем-мёд — пищевой продукт, получаемый в процессе кремирования (взбивания) натурального мёда. Цель этого технологического процесса заключается в профилактике образования крупных кристаллов сахара в мёде (засахаривания).
Крем-мёд представляет собой пластичную массу с гладкой пастообразной консистенцией. В процессе взбивания сахара, которые составляют до 80 % мёда, разбиваются на мелкие кристаллы, которые не могут превратиться в крупные, тем самым взбивание мёда позволяет избежать его кристаллизации.
Обычный мед я ем с детства: люблю разные сорта, чаще ем более жидкий мед, так как не очень люблю засахаренные кристаллы в твердом меде.
С детства ем мед при первых симптомах простуды и в холодное время года в принципе для профилактики. Ем мед и просто так, потому что люблю вкусняшку
Мед обладает полезными свойствами:
Способствует повышению иммунитета организма;
Предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить пищеварение;
Кальций, помогает нашим костям быть крепкими;
Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, сосуды делает более эластичными, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу;
При простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное действие;
Большое количество железа помогает проводить профилактику анемии;
Его можно употреблять человеку с сахарным диабетом;
Имеет противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффект.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
АРОМАТ
Я ощущаю чисто запах меда без примеси имбирного аромата.
КОНСИСТЕНЦИЯ
Крем-мед с имбирем густой по консистенции, но при этом не слишком твердый. Его легко взять ложкой. Она легко скользит по меду (в отличие от обычного твердого меда, в котором ложка стоит колом и можно накачать мышцы пока ее вытащишь
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
При этом крем-мед не растекается по ложке/бутерброде/выпечке, на которые я намазываю мед, в отличие от обычного жидкого меда. Для меня это огромный плюс - я часто ем мед с хлебом, оладушками или сдобой. С крем-медом у меня не липнет все вокруг.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Текстура у крем-меда однородная, в ней нет неприятных и грубых кристаллов, мед очень легкий, воздушный. Консистенцией он действительно напоминает обычный взбитый крем. Если бы я не ощущала вкус меда, то подумала бы что ем обычный крем.
В крем-меде присутствуют небольшие кусочки и волокна имбиря, он мягкие и такие же легкие как и сам крем-мед.
ВКУС
Как я уже сказала, мне нравится мед. Имбирь я тоже частенько употребляю. Мне нравится его легкий жгучий вкус и согревающий эффект. В холодное время года я часто покупаю свежий корень имбиря. С удовольствием добавляю имбирь в чай, глинтвейн, люблю выпечку с имбирем. Это один из тех продуктов, что создают для меня зимнюю атмосферу.
Если я ем сам крем-мед с имбирем, то его вкус для меня ощущается в первую очередь вкусом натурального меда. Разумеется он сладкий) При этом не приторный. Это для меня важно, я такой не люблю. В послевкусии я ощущаю имбирь: легкое жжение, терпкость и тепло на языке, свойственные свежему имбирю, и конечно же, вкус имбиря.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Если мне на язык попадается кусочек имбиря, то в общей картине вкуса преобладает сам имбирь, более жгучий, терпкий, приятный для меня вкус имбиря. И уже послевкусием, сочетанием идет сладость меда.
На мой вкус любителя всяческих пряностей сочетание крем-меда и имбиря вышло уютным и согревающим. Они отлично дополняют друг друга: нежность крем-меда согревает меня имбирным привкусом
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Должна предупредить, все же имбирь имеет несколько специфичный вкус, и тем, кто его не любит, лучше обратить свое внимание на другие вкусы крем-меда (на сайте Медолюбов представлен очень большой ассортимент).
КАК Я УПОТРЕБЛЯЮ КРЕМ-МЕД С ИМБИРЕМ
Во-первых, я пью чай вприкуску с ложечкой крем-меда с имбирем. Чай я пью не сладкий, поэтому вкусняшка к чаю в виде крем-меда мне отлично заходит. Получается такой двойной согревающий эффект: теплый чай плюс имбирь.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
На выходных я пекла блины, в само тесто кладу очень мало сахара, т.к. не всем в семье его можно есть. Поэтому для себя всегда добавляю к блинам что-нибудь сладкое.
Я намазывала крем-мед на блины, вышло очень вкусно. Благодаря своей плотной текстуре, крем-мед не растекся по блину/тарелке/моим рукам.
Кушать блины с крем-медом сплошное удовольствие: нежный воздушный крем-мед дополнил вкус блинов. У меня вышел отличный и очень вкусный завтрак Еще я намазывала крем-мед на бутерброды, булочки и слойки. Выходит очень вкусно
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
Иногда я добавляю крем-мед в чай, ложку или чуть меньше на бокал чай, чтобы чай не получился слишком сладким. Тогда вприкуску уже не ем мед, т.к. слишком приторно получится на мой вкус) Чай получается вкусный, согревающе-зимний, ароматный и с вкусом имбиря.
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ КРЕМ-МЕДА С ИМБИРЕМ
ПЛЮСЫ:
вкусный
полезный
натуральный состав
привкус имбиря и его согревающий эффект
привлекательный внешний вид упаковки
воздушная и легкая консистенция крем-меда
МИНУСов мною не обнаружено. Но предупрежу тех, кто не любит имбирь и его слегка жгучий вкус - возможно вам не понравится такой крем-мед.
Крем-Мёд Medolubov С Имбирём
ИТОГИ
Мне понравился крем-мед с имбирем от марки Медолюбов. Крем-мед тает на языке, он очень легкий и воздушный благодаря взбитию меда, рекомендую попробовать
Имбирь отлично дополняет вкус меда, согревает в холодные зимние дни и дает ощущение уюта.
Крем-мед с имбирем мне понравился, баночка съелась очень быстро: я добавляла его в чай, ела в качестве десерта к чаю и намазывала на блины и выпечку.
Крем-мед с имбирем вышел полезной и вкусной сладостью, рекомендую попробовать
Спасибо за внимание!
Мои отзывы на другие вкусы крем-меда от Медолюбов тут:
Согревающее и полезное лакомство отлично идет в холодное время года. А ну крем-мед с имбирем согреет с удвоенной силой.
