Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем привет!
Я - сладкоежка, но есть слишком много вредной пищи, конечно же, не охота. Мед - один из тех продуктов, которые относятся к категории "и вкусно и полезно". Поэтому в моем рационе постоянно присутствует мед.
Я люблю разные сорта меда, и жидкий и засахаренный. Но как-то так получалось, что до этого чаще всего брала мед без добавок.
В этом отзыве я расскажу о своих впечатлениях от апельсинового крем-меда марки Medolubov.
Крем-мед Medolubov с апельсином
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Марка: Medolubov/Медолюбов
Производитель: ООО "Компания Русский мед", Россия, Воронежская область, г. Россошь
Мед можно приобрести на официальном сайте. В разделе "Доставка и оплата" есть вся необходимая информация. Так же можно приобрести мед как отдельной баночкой, так и в составе набора. Мне приехал Дегустационный набор, думаю такой наборчик будет отличным подарком любому сладкоежке
Где еще купить: мед от Медолюбов есть в наличии на Озоне.
На Гудсе товар представлен, но на момент написания отзыва его не было в наличии.
Объем: 100 мл, так же мед представлен в объеме 250 мл
Мед находится в стеклянной банке с закручивающейся крышкой. Банка прозрачная и через нее видно естественный цвет меда.
Металлическая крышка с резьбой, в первый раз открывается легко, с характерным хлопком. Впоследствии закручивается удобно и плотно, не соскальзывает с банки.
Крем-мед Medolubov с апельсином
На крышке есть наклейка черного цвета с маркой, объемом меда и датой изготовления.
Крем-мед Medolubov с апельсином
На банке наклеена этикетка яркого желто-оранжевого цвета, как и сам мед. С одной стороны изображение апельсина, наименование продукта и марки, а с другой - сведения о производителе, составе, сроке годности и калорийности.
Крем-мед Medolubov с апельсином
Внешне банка смотрится презентабельно и ярко, ее приятно видеть на своем столе, красиво она будет смотреться и в качестве подарка.
Есть защита от вскрытия - от этикетки на банке отходит клейкая лента на крышку. Аккуратно отлепить и прилепить назад ее не получится, она надёжно приклеена к крышке.
Так что можно быть уверенным, что никто не вскрывал банку до вас.
Крем-мед Medolubov с апельсином
ВНЕШНИЙ ВИД:
Мед яркий, желто-оранжевого цвета. Имеются небольшие пузырьки с воздухом, наверно, остались после того как взбивали мед.
В составе крем-меда сразу видны кусочки апельсина.
Крем-мед Medolubov с апельсином
ЧТО ТАКОЕ КРЕМ-МЕД?
Всем нам известно как добывают обычный мед: сначала пчелки, а потом пчеловоды, после чего он попадает на наши столы. А как же получается крем-мед?
Крем-мёд — пищевой продукт, получаемый в процессе кремирования (взбивания) натурального мёда. Цель этого технологического процесса заключается в профилактике образования крупных кристаллов сахара в мёде (засахаривания).
Крем-мёд представляет собой пластичную массу с гладкой пастообразной консистенцией. В процессе взбивания сахара, которые составляют до 80 % мёда, разбиваются на мелкие кристаллы, которые не могут превратиться в крупные, тем самым взбивание мёда позволяет избежать его кристаллизации.
Крем-мед Medolubov с апельсином
И немного о пользе меда.
Обычно в течении дня я стараюсь чередовать сладости: если на работе я обычно ем шоколадки, то дома предпочитаю мед или варенье.
Приятно есть вкусняшку и осознавать, что она полезная
Способствует повышению иммунитета организма;
Предотвращает нарушения работы желудка и может улучшить пищеварение;
Кальций, помогает нашим костям быть крепкими;
Хорошо воздействует на сердечно-сосудистую систему, улучшает работу сердца, сосуды делает более эластичными, повышает качество крови и укрепляет сердечную мышцу;
При простудных или вирусных инфекциях способствует быстрому выздоровлению человека, прекрасно воздействует на систему дыхания, имеет противовоспалительное действие;
Большое количество железа помогает проводить профилактику анемии;
Его можно употреблять человеку с сахарным диабетом;
Имеет противогрибковый, противовирусный и антибактериальный эффект.
КОНСИСТЕНЦИЯ:
Крем-мед с апельсином густой, плотный. Когда берешь его ложкой, он не растекается, но при этом захватывается легко, не надо с силой втыкать ложку, как в засахаренный мед.
Он действительно напоминает крем: такой же мягкий и нежный, при этом его аккуратно можно взять ложкой или ножом, намазать на бутерброд, и он не растечется и не запачкает все вокруг. На мой взгляд очень удобно
Крем-мед Medolubov с апельсином
Поскольку технология изготовления крем-меда предполагает отсутствие кристаллов, соответственно их нет. За счет взбивания мед становится таким воздушным и нежным.
Крем-мед Medolubov с апельсином
Текстура мёда однородная, с вкраплением кусочков апельсина. Они видны, когда открываешь банку и чувствуются на языке.
АРОМАТ:
Я чувствую обычный легкий аромат меда, почему-то апельсин на запах не ощущается.
ВКУС:
Как я уже сказала, я люблю мед. Так же я люблю апельсины, они ассоциируются у меня с новогодними праздниками, и я с удовольствием ем их всю зиму.
Апельсиновый крем-мед на вкус просто идеален: апельсин уменьшает сладость - мед выходит не слишком приторный (как я и люблю). Мягкий и нежный, он просто тает на языке.
Но все же мед это мед, и он сладкий, без чая его много не съешь. А вот с чаем он разлетается так, что не замечаешь, как заканчивается банка
Во вкусе самого меда я больше ощущаю мед с привкусом апельсина. А когда на язык попадает кусочек апельсина - то, соответственно, апельсин в большей степени и мед в меньшей.
В целом апельсин и мед дополняют друг друга, их сочетание и пропорция просто идеальны.
Крем-мед Medolubov с апельсином
Вкус абсолютно натуральный, без всякой химии.
КАК Я УПОТРЕБЛЯЮ КРЕМ-МЕД С АПЕЛЬСИНОМ
Во-первых, я зачерпываю крем-мед ложкой и ем его вприкуску с чаем. Так как я не кладу в чай сахар, то уровень сладости выходит отличный, без перебора. Получается насладиться и вкусом меда, и апельсина, и чаем)
Я намазывала крем-мед на печеньки, бисквиты и хлеб. Выходит быстрый и питательный десерт или перекус.
Крем-мед Medolubov с апельсином
Ложечку меда я растворила в теплом чае (напоминаю, что добавлять мед в горячий чай нежелательно). Затем добавила немного пряностей (по небольшому кусочку немолотых гвоздики и корицы). И у меня вышел очень вкусный, согревающе-уютный чай. Самое то для зимы Рекомендую попробовать всем любителям сочетания апельсина и пряностей)
Крем-мед Medolubov с апельсином
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ КРЕМ-МЕДА С АПЕЛЬСИНОМ
ПЛЮСЫ:
вкусный
полезный
натуральный состав
не слишком приторный
не горчит
удобен в использовании: не растекается
презентабельный внешний вид
МИНУСОВ не обнаружила (Только баночка быстро закончилась)
ИТОГИ
Сочетание апельсина и меда вышло интересным и очень вкусным. Воздушно-нежный крем-мед тает во рту, оставляя приятное послевкусие апельсина.
Он не слишком приторный, при этом цедра апельсина не горчит. Мед можно употреблять ложкой в качестве десерта или добавить в чай. Его удобно намазать на хлеб или выпечку, он не растекается.
Крем-мед с апельсином от Медолюбов рекомендую попробовать всем сладкоежкам, любителям меда и апельсина Вы просто не заметите как быстро закончится банка
