Доброго времени суток!
Интересная с кофе история получается, когда пробуешь молотый - к растворимому уже не вернуться.
У меня все начиналось с Egoiste Special, с ним, в бородатом 2012 оценила вкус молотого кофе,
потом были другие
Egoist-ы и много иных, с надписями "молотый в растворимом".
В прошлом году, решилась варить настоящий кофе, приятно было узнать, что полюбившийся Эгоист есть и тут - молотый и в зернах.
Я, как страждущий до новых впечатлений, приобрела сразу второй вариант.
Зерна в пакете отборные, равномерно обжаренные, без мусора и трухи.
На всех этапах приготовления, аромат кофе витает в воздухе - насыщенный, теплый ( уверенна, соседи точно знают, когда я варю кофе 😊 ). Такого аромата не бывает от растворимого кофе и он на порядок сильнее, чем при варке просто молотого.
Кофе достаточно крепкий, будьте внимательны - на турку хватает 2-3 чайных ложек ( я варю с корицей, это очень вкусно 😊 ). Вкус насыщенный, мне чудятся нотки горького шоколада бархатистый, крепкий.
Никакой лишней "кислинки" или привкусов ( коими грешат все растворимые и часть молотых ) - только насыщенный, крепкий, "сильный" вкус бодрящего кофе.
Это нереально описать словами, так что всем любителям напитка желаю попробовать кофе в зернах и ощутить разницу самим.