Я купила этот соус уже во второй раз, так он мне понравился. Строго говоря, это салатная заправка от моего любимого бренда Kikkoman. Я покупаю только его соевый соус. Про эту заправку я узнала из какой-то японской передачи.
Состав:
Вода, соевый соус (вода, соевые бобы, пшеница, соль) (31%), сахар, спиртовой уксус (14%), лимонный концентрат (3,1%), соль, натуральный лимонный ароматизатор, экстракт дрожжей.
Несомненно понравится всем любителям кисленького. Понзу- японская классика, это такой удачный микс лимонного сока и соевого соуса, который придаст новые оттенки вкуса разным блюдам.
Заправка не сладкая, не густая и не особо соленая. Довольно сбалансированный, интересный вкус. Не сказать, что это тоже самое, что добавить в соевый соус лимонного сока.
Аромат соевого соуса, аппетитный, с цитрусовыми нотками. Не кислятина! Все очень гармонично.
Расход у меня умеренный ( но это далеко не единственная заправка, которая сейчас у меня есть). Храню в холодильнике.
Объем 250 мл.
Горлышко с дозатором, что очень удобно.
Цена: 180 руб. ( со скидкой). Полная цена ок. 300 руб.
Произведено в Нидерландах.
Место покупки: оба раза известный онлайн магазин.
Меня эта заправка очень выручает, особенно, когда овощи пластиковые и не имеют выраженного вкуса. Ну и вообще я за кулинарные эксперименты.