Приветствую всех 👋
Теперь уже российский бренд VIOLA имеет финские корни, длинную историю и известен качественными сырами, а ещё под названием Laplandia он выпускает йогурты. Вкусы очень оригинальные, сегодня у меня йогурт с лимонным пирогом.
🍋
Общая информация:Бренд:VIOLA LAPLANDIA
Масса: 180 г.
Б/Ж/У: 3.7/ 7.1/15.9 г.
Место покупки: магазин Ашан
Цена: 49 руб по акции
🍋
УпаковкаЙогурт упакован в баночку из пластика, сверху защищён мембраной из фольги, объем продукта 180г. калорийность 142 ккал.
Есть необходимая информация о составе, производителе, указан сорт молока Elite.
Молоко сорта Elite -молоко от хозяйств, прошедших специальную аттестацию компании.
Компания изготовитель указывает на то, что они следят за качеством сырья и работают с проверенными поставщиками, рассчитываю что это не просто громкие слова.
Объем продукта радует, так как обычная порция в 130-150 г. мне маловата. Что касается самой упаковки, неплохо было бы защитить продукт сверху дополнительной крышкой, как например на многих сметанах, вполне реально продавить или проколоть случайно фольгу.
🍋Состав
На первом месте цельное молоко, не так много добавок Е-шек, срок годности месяц. Из наполнителей для вкуса добавлены лимонные цукаты и бисквитные коржи.
🍋
КонсистенцияКонсистенция у йогурта больше напоминает творожок, он густой, в нем даже стоит ложка и если набрать в нее йогурт и перевернуть, то он не падает.
После ложки остаются видимые следы, текстура очень нежная, кремовая, цвет пастельный белый с лимонным оттенком.
Сам йогурт однородный, наполнитель присутствует в виде маленьких кусочков бисквита, они не размякшие, и крупинок цукат из лимона размером не больше пшена.
🍋
Вкусовые качества:Очень сливочный вкус с лёгкой кислинкой, умеренно сладкий, потрясающий аромат лимонного пирога, послевкусие приятное ванильное. Сочетание наполнителя и йогурта очень сбалансировано, как будто во рту творожный крем, нежный и тающий десерт.
🍋
ИтогОтличный качественный продукт, с хорошей жирностью, приемлемым составом, из отборного молока. В магазине стоит дороже своих конкурентов, но здесь и порция побольше и консистенция густая, небанальные добавки, а главное вкусный. Цена без скидки уже достигает 90 руб., но можно словить по акции в Ашане, Ленте, на доставке по 49руб.
Достоинства:
✅ консистенция творожного крема
✅аромат
✅немаленькая порция
✅необычный вкус
✅очень сливочный
Недостатки:
⛔ уязвимость упаковки