Сыр мягкий Viola Mozzarella - отзыв

Идеальную моцареллу ела только в Италии. Вся суть в том, что внешне упругий шарик, внутри обладает мягкой творожной консистенцией. Но есть несколько пунктов, которые я считаю важными при тестировании продукта у себя дома.

УПАКОВКА

Качественная упаковка, плотный пакет, плотнее, чем у мягкого молока.

Производство Россия, Костромская обдасть. Вес сыра 130 г. Хм. Проверим.

ВЕС

При распаковке продукта видно большое количество жидкости. Плавает небольшое количество мелких волокон. Жалко, это ведь мой сыр плавает, который я могла бы сьесть.

Взвешиваем шарик.

Опа. 121 г. А если бы я дала ему стечь, еще меньше было бы.

ВКУС

Практически безвкусный, еле заметное послевкусие творога/сыворотки. Консистенция мягкая, упругая, нежная.

РЕЦЕПТ

Когда хочется бысто и полезно перекусить, а сил на готовку не осталось, выручает такой рецепт...

Помидорка и сыр нарезаются кружками. Выкладываются поочередно на узкую продолговатую тарелку. Сверху поливается оливковым маслом. И посыпается специями по вкусу.

ПЛЮСЫ

Удобная упаковка

Приятный вкус

Доступная цена

МИНУСЫ

Обман с весом

ИТОГИ

Обычная моцарелла, можно было бы и дальше ее брать, но недовес все испортил.

PS И лозунг "Вкусно, как в Италии" не соответствует действительности.