Я уже покупала печенье с с экзотической и очень полезной травой, судя по заверениям в интернете и на упаковке - это амарант. В принципе, хоть оно и не слишком соответствовало моим вкусовым предпочтениям, но было хотя бы вполне съедобно, в смысле есть его было можно и хотелось ещё. А вот это кондитерское изделие...
Сами печеньки довольно миниатюрные, что уже хорошо, так как даже одну печеньку съесть для меня было сродни подвигу. Они были обсыпаны какой-то белой крупой, напоминающей манку, она хрустела на зубах.
вспышка
Текстура: печенье довольно мягкое, рассыпчатое, легко крошится, мне такие нравятся. Внутри упаковки уже лежали поломанные печеньки. Но до воздушности песочного этому печенью далеко.
Вкус был, мягко говоря, не очень, привкус сильно напоминал споры плесени, но, может быть, это и есть истинный вкус этой травы. Я покупала раньше кашу амарантовую, и она имела точно такой же привкус, или не поймёшь: то ли сырьё такое плохое, то ли действительно амарант имеет такой привкус. Я всё-таки больше склоняюсь ко второму варианту. С другой стороны типа шоколадное печенье с амарантом такого привкуса не имело. Странно это. Надо ли говорить, что никакого творога не чувствовалось вовсе. Но потом я привыкла к этому вкусу и смогла есть по несколько крохотулек сразу, плесени не чувствовалось.
вспышка
В общем, как вы поняли, не айс. печенье на то и сладость для чая, чтобы на приятной ноте завершить прием пищи, но это нота прозвучала фальшиво.
