Прихожу в Ашан, а там столько тортов по уценке, что глаза разбегаются... и Прага, и Киевский, и Ленинградский, и пирожные, и заварные кольца с творогом... Главное, что срок годности не до сегодня, а до завтра-послезавтра! Я бы всё скупила и стала бы большой жирной коровой😂 Но я взяла себя в руки и купила всего 2 штучки - пирожные и торт Ленинградский, о котором сейчас и расскажу.
Торт Ленинградский
Общая информация
🔸Торт Ленинградский марки Каждый день - это третий тортик СТМ Ашана, который я пробую. До этого были Прага КД и Трюфельный КД.
🔸Упаковка наипростейшая, даже ленточек нет - хочешь, открывай прям в магазине, нюхай, пробуй... Никакой защиты от вскрытия нет.
Нет защиты от вскрытия
🔸Не могу сказать, что я была в восторге от вида тортика. Выбор пал на него скорее из-за небольшого веса - всего 400г. Да и просто было интересно попробовать, что за вкус у Ленинградского торта (сколько живу на свете, никогда не пробовала такой🙈)
🔸Цена с учетом уценки составила 109 руб (обычную цену не посмотрела. В районе 170руб)
🔸Изготовителя как такового мы не знаем, так как заявленный ООО ТК "Хорошие продукты" является лишь транспортной компанией:
ООО «Хорошие продукты» уже более 20 лет является надежным поставщиком широкого ассортимента продуктов питания государственным и коммерческим организациям Москвы и Московской области.
Внешний вид
🍰Тортик симпатичный, сверху украшен кремом цвета каппучино. В одном месте на крем насыпано небольшое количество дробленого арахиса и в центре плоский кружочек белого цвета.
Красивый цвет крема да и только
🍰Под кремом виднеется тонкий слой кондитерского геля, бока обсыпаны мягкой коричневой крошкой без орехов. Даже внешне тортик не совсем похож на классический торт Ленинградский:
Ленинградский — торт прямоугольной формы, состоящий из 4-5 песочных коржей, пропитанных шоколадно-масляным кремом «Шарлотт» и джемом, залитый сверху шоколадной глазурью. Бока торта обсыпаны бисквитно-ореховой крошкой. Сверху украшен узорами или надписью из белого и коричневого крема
Посмотрим, что будет внутри...
Вкус и качество
🍰Уже при нарезке я почувствовала что-то неладное. Нож входил в тортик довольно туго, с таким сухим хрустом, как будто я зачерствевший хлеб режу. Мои подозрения оказались почти верными.
Это не нож тупой, а коржи сухие!
🍰Тортик представляет собой два сухих коржа (хотя по ГОСТу коржей больше), между которыми находится тонкий слой крема. Коржи довольно толстые, напоминают старое печенье (даже не песочное, а какое-то застарелое хлебное печенье).
Два ТОЛСТЫХ сухих коржа
🍰Никакой пропитки совсем нет. То есть коржи сами по себе, крем сам по себе. Если хотите - можно спокойно снять верхний корж и слизать вкусный крем😋
Верхний корж легко снимается
🍰Крем, хоть и жутко вредный, оказался очень вкусным и совсем не таким жирным, как в Праге. Вкус крема вовсе не шоколадный (и далеко не Шарлотт), а какой-то ореховый (хотя изучив состав, окажется, что он имеет вкус "Крем-карамель" 🤣). Смешно иногда почитать как расхваливают ИМ любую продукцию, в том числе и этот тортик:
Классическийпесочный торт с шоколадным масляным кремом. Прекрасное дополнение к чаю.
Из шести слов описания - три - наглая ложь😂👎
🍰Но продолжу. Крем в меру сладкий, воздушный, бархатистый, жировой пленки на удивление не оставляет. Прям так и ела бы только этот крем (причем тут Ленинградский торт, вообще не понимаю!🤷)
Кремммм... Хоть что-то вкусное)
🍰Положенного джема в торте вообще нет, как и шоколадной глазури, которой покрывают торт сверху (вместо нее, как я уже писала выше, кондитерский безвкусный гель, да и того ничтожное количество! ).
Тончайший слой кондитерского геля
🍰Не знаю, как держится крошка на боках торта, но к моему сожалению, крема на боках не оказалось! А жаль, лучше бы в Праге бока были без жирнющего крема. А тут крем только и есть самое вкусное из всего торта.
Бока совершенно не намазаны кремом!
🍰Белая плоская кругляшка, как я и ожидала, оказалась безвкусной жирной глазурью, которая ни торт не украшает, ни вкуса не дает - лишняя вредная гадость.
🍰Орехов тоже положили только для украшения. Ну пару-тройку орешков арахиса раздробили - не больше😕
Орехи - это громко сказано. Пара-тройка орешков
👎В целом, торта как единого целого я не почувствовала.
🍰Ложкой такие коржи нет смысла есть. Да и при откусывании коржи сыпятся, сыпятся и сыпятся - не удобно, не эстетично и не вкусно!
Коржи сыпятся
Состав
Состав, как многие уже догадались далек от Ленинградского по ГОСТу:
Тут даже и сказать больше нечего. ГОРЫ растительных жиров, КУЧИ консервантов, три ароматизатора... Короче говоря, это очередная смесь условно съедобных химических веществ.
⚠️А если учесть, что он слово в слово такой же, как у Праги, то возникают сомнения, настоящий ли это состав Ленинградского, или общие слова (подробнее разбор составов в ЭТОМ отзыве).
Вывод
🔸Это даже тортом можно назвать с большим натягом - только благодаря красивым кремовым узорам, он похож на торт.
Торт - потому что с кремовым узором?!
🔸До Ленинградского ему - как мне до Владивостока.
🔸Хоть мы и семья сладкоежек, съели мы эти 400г с трудом. Давно я не ела такого сухого невкусного "песочного" печенья.
🔸Крем хоть и вкусный, но пользы от него НОЛЬ, если не меньше (один вред от такого состава).
А мне крем очень понравился, хоть и растительный. Но больше такое точно не куплю! А коржи в магазине было не видно) кто ж знал, что их всего 2, да таких невкусных...
