Вкус торта "Ленинградский" я помню с детства. Не потому, что он был самым любимым, мне тогда больше нравилась "Прага", скорее он был наиболее доступным. И вот недавно выбирая песочный торт на небольшое семейное торжество, я решила вновь попробовать "Ленинградский", а заодно и узнать, как он изменился за прошедшие годы.
"Ленинградский" есть в ассортименте многих производителей, но я купила "У Палыча", так как доверяю этой марке. И не ошиблась, торт был очень хорош!
Место покупки: гипермаркет "Глобус". Стоимость: 729,99 руб.
Дорого, но изредка можно себе позволить.
Торт во всей красе
Упакован торт красиво, впрочем как и другие торты "У Палыча". Коробка с большой прозрачной крышкой была перевязана текстильной лентой с фирменным логотипом.
Вся информация о торте указана на этикетке.
Информация с упаковки
Масса тортика:
800 г
Калорийность высокая, что не удивительно для торта со сгущенкой.
434 ккал/1818 кДж на 100 г продукта
Состав
Состав продуктов питания для меня всегда очень важен, особенно если их будет есть ребенок, а в кондитерские изделиях особенно часто можно обнаружить не самые полезные компоненты.
Какой же состав у торта "Ленинградский" оригинальный "У Палыча"?
В целом состав достаточно хороший, натуральные цельные продукты, натуральный ароматизатор, но вот использование наряду со сливочным маслом ещё и маргарина мне не понравилось, не известно, из каких растительных жиров его делают, а я стараюсь избегать пальмового масла.
Консервант в торте присутствует - это сорбиновая кислота, плюс это или минус, мне сложно сказать, но без неё торт не хранился бы 7 суток. А он прекрасно хранится, так уж получилось, что последний маленький кусочек пролежал у меня в холодильнике всю неделю, и за это время ничуть не потерял своих прекрасных вкусовых качеств.
Выглядит торт очень симпатично. Классическая квадратная форма, украшения из шоколадного крема по краю, добавлена большая кремовая розочка (у торта из моего детства такой не было, да и вообще он выглядел гораздо скромнее), а ещё орешки, фундук, кстати, цельный и очень вкусный.
И, конечно, торт украшает шоколадка с фирменным логотипом "У Палыча".
Упаковка
Вкус
Производитель описывает торт следующим образом:
Сочетание нежного крема с вареным сгущеным молоком, песочных коржей и мягкой шоколадной помадки.
Самый вкусный кусочек
Торт состоит из трёх песочных коржей с прослойкой из крема. Коржи очень вкусные рассыпчатые. Они совершенно не жесткие, в отличие от коржей советских тортов. Средний корж в моём торте был слегка перепечен, но это совершенно не испортило общего впечатления.
Крем действительно нежный, без излишней жирности, вкус приятный, шоколадный.
Количество крема умеренное. Для меня соотношения теста и крема в этом торте идеально, только вот розочка, украшающая торт, была уже перебором.
Торт сладкий, но не приторный, и это тоже большой плюс. На прошлый День рождения сына я купила торт "Весёлый зоопарк" (тоже от "У Палыча") и он всех разочаровал своей излишней сладостью. "Ленинградский" оригинальный наоборот всем понравился. А ведь и там, и там была сгущенка, только результат разный.
Фирменная шоколадка на верху съедобна, но ничего особенного, главное - не суррогат.
Торт такой формы проще всего разрезать на девять кусочков. Так вот мне одного такого кусочка показалось мало (такой он вкусный), пришлось себя сдерживать.
Одного кусочка мало
Торт "Ленинградский" оригинальный "У Палыча" очень понравился и мне, и моим близким. Он гораздо вкуснее, чем одноименный торт из моего детства. Могу смело порекомендовать его всем любителям песочных тортов. А сама наверняка куплю его еще раз.
Никогда не пробовала Ленинградский торт, хоть и родилась в Ленинграде... Теперь обязательно куплю!Прага, Киевский, еще вафельный Балтийский - их с детства помню 😊
Мы если покупаем домой тортик, то это обязательно от Палыча. Но вот наличие Ленинградского для меня стало открытием, надо будет присмотреться повнимательней к витрине местного фирменного магазинчика.