Любишь вкусно кушать - люби у плиты стоять? А вот и нет! Я вообще полюбила всю линейку приправ с пакетом для запекания, но недавно захотелось именно "курицы с чесноком", поэтому пишу про неё. Это невероятно удобно - вымыть мясо птицы, обвалять в специях, засунуть в пакет, ждать в течение часа и всё, ничего больше делать не надо! Вот так выглядит упаковочка:
На ней написано - килограмм окорочков, но я делала и с 750 граммами, избытка соли в них потом не наблюдается. Всё делается элементарно - сначала вытряхиваем специи из пакета и готовимся обваливать в них нашу будущую вкусняшку. Причём из пакета сразу пахнет чесноком, едва только откроешь. Считается, что состав этого порошка "не совсем идеален", есть некоторые вредные компоненты, но ведь я готовлю такую курицу не каждый день, а изредка, для лакомства. Не думаю, что приправа нанесёт мне какой-то вред. Зато удобно, и вкус получается отличный ))) Молот порошок чуть грубее муки, но нежнее панировочных сухарей, к мытой курице хорошо прилипает.
Собственно, сейчас вы увидите, как выглядит курятина перед отправкой в духовку. Так получилось, что я давненько не покупала эту приправу и уже забыла, есть ли в наборе проволочка - завязка на горловину пакета. То ли я её выронила, то ли не положили. Пришлось вручную закручивать пакет и "хвостик" подпихивать вниз под мясо, чтобы он не раскрывался. Впрочем, готовке не помешало.
Готовила в точности по рецепту с упаковки. Аромат божественный. Курица получается красивой. А как вкусно!!! И усилий всего-то ничего. В общем, рекомендую. А вот и результат:
