«Птичье молоко» я люблю с детства, на праздники и дни рождения этот торт мы покупали чаще всего, и, когда я увидела любимый торт с новым шоколадным вкусом, то сразу возникло желание попробовать.
Торт небольшой, это очень удобно для семейного чаепития. Картонная коробка достаточно плотная, что позволяет сохранить продукт в целостности. Внешний вид торта идеальный, даже шоколад нигде не потрескался.
Шоколадная глазурь равномерно распределена по всей поверхности.
Благодаря тому, что слой шоколада достаточно тонкий, торт очень легко разрезается на аккуратные порционные кусочки.
Слой бисквита служит в качестве основы, он не жесткий и в меру сладкий. Сверху толстый слой шоколадного суфле. В этом и есть главное отличие данного торта от классического «Птичьего молока». По вкусу суфле напоминает шоколадный пломбир, очень воздушное и пористое. Сверху тонкий слой шоколадной глазури. Торт не приторный, очень легкий и безумно вкусный! После такого десерта нет чувства тяжести, именно поэтому я люблю торты на основе суфле.
Высокое качество и отменный вкус торта данного производителя заслуживает похвалы и высокой оценки. Рекомендую всем, кто любит классический торт «Птичье молоко» и хочет попробовать его в новом исполнении.
