❆❆❆
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК, СЫРКОМАНЬЯКИ!❆❆❆
Поскольку те, кто на меня подписан уже знают мою любовь к творожному "конфетному" продукту, сильно углубляться не буду. Скажу только, что данный продукт является вкусной и полезной заменой сладким батончикам и калорийным вафлям, который понравится как детям так и взрослым.Сегодня мой отзыв будет посвящен Сырку творожному глазированному с наполнителем «Ванильный бисквит» 20% от кампании ОАО «Березовский сыродельный комбинат». ❆
Упаковка:❆
В принципе, классическая для данного изготовителя этикета коричневого цвета с белым дополнением. Различны они все только тем, что на каждой из них неодинаковые картинки -- у нас это нечто бело-желтое, находящееся в водовороте. Также на лицевой стороне указан наполнитель, кампания-изготовитель и срок годности.
На обратной находится состав, КБЖУ, граммовка, адрес и контактные данные комбината.
❆
Продукты, используемые при изготовлении, и их небольшой анализ, КБЖУ: ❆
Состав:творог, глазурь жировая какаосодержащая (сахар, заменитель какао-масла, какао-порошок, эмульгаторы — лецитин, "Палсгаард"; ароматизаторы пищевые — ванилин кристаллический, "Шоколад"; соль поваренная пищевая (содержит агент антислеживающий Е536)), сахар, наполнитель "Ванильный бисквит" (сахар, вода питьевая, сироп глюкозы, жир кондитерский растительный, порошок из плодов рожкового дерева, молоко сухое обезжиренное, стабилизаторы — крахмал модифицированный, пектин; эмульгатор — Е471, ароматизаторы пищевые — печенье, молоко, ванилин; краситель пищевой Е171), масло сливочное.
Анализ:- Е536 (Ферроцианид калия) -- имеются сведения о наличии вреда пищевого эмульгатора. Специалисты, учитывая это, установили предельно допустимые нормы употребления соединения в пищу вместе с продуктами питания -- 10 мг/кг.
- Порошок из плодов рожкового дерева -- чаша весов склоняется в сторону его исключительной полезности.
- Крахмал модифицированный -- вырабатывается при помощи изменений. Однако модификация крахмала не касается структуры его ДНК.
- E471 (Моно- и диглицериды жирных кислот) -- организм человека усваивает Е-471 как любые другие жиры, независимо от происхождения. Но людям, имеющим лишний вес и нарушения обменных процессов, следует помнить, что добавка ведёт к значительному увеличению калорийности продукта. Также медики рекомендуют отказаться от употребления таких продуктов людям, имеющим заболевания печени и нарушения работы желчевыводящих путей.
- E171 (Диоксид титана) -- в пищевых продуктах добавка считается безвредной, хотя исследования ее влияния на организм продолжаются.
Конечно, мог быть и получше, но уже радует то, что на первых местах вполне хорошие продукты.
Энергетическая ценность на 100 г. продукта -- 358,0 ккал. (1494,0 кДж):
Белки -- 7,4 г.;
Жиры -- 23,0 г.;
Углеводы -- 30,5 г.;
в том числе сахароза -- 29,5 г.
❆
Другая информация: ❆
МАССА НЕТТО -- 40 г.
Срок хранения: 10 дней.
Стоимость: около 3.300-4.000 белорусских рублей (примерно 11-13 российских рублей, или же 4-5 украинских гривен).
❆
Внешние и вкусовые качества продукта: ❆
Открыв этикетку и достав оттуда сырок можно заметить аккуратный небольшой прямоугольный брусочек, весь равномерно покрытый коричневой глазурью.
Запах у нее хорошего дорогого какао. В принципе, в этой серии у всех творожных продуктов глазурь одинакова.
Далее, разломав сырок, идет однородная творожная масса. Цвет у нее грязновато-серый. По запаху напомнил кремовый карамельный тортик, или же отдаленно батончик сникерс, в принципе --наполнитель ванильный бисквит оправдал себя.
На вкус слегка плотный и вяжущий, но если запивать чем-нибудь горячим будет нежно таять во рту. В меру сладкий, имеет крохотную кислинку. Мне напомнил крем-брюле и карамельное мороженое, только если в него добавить творог.
❆
Вывод: ❆
Этот сырок неплохая замена тортику: у него действительно есть привкус данного изделия. Он, конечно, его не заменит, на как быстрый и более-менее полезный перекус -- пойдет. Тоже самое и с батончиком сникерс: они совершенно разные, но привкус данной "конфетки" творожок все же имеет. Поэтому я определенно его советую, хотя в список моих любимчиков он навряд ли попадет.
Оценка -- 8 из 10. ❆
Мои отзывы на другие творожки: ❆
