Нектар из мандаринов и апельсинов.
Мандарины – цитрусовые, которые всем знакомы с детства. Данный фрукт у многих людей прочно ассоциируется с новогодними праздниками. Это и неудивительно, ведь продаются они практически круглый год. Что не скажешь о мандариновом соке. Видел его у нескольких производителей, но зато сок как правило прямого отжима и достаточно вкусный. Тут мне на глаза попалась коробка восстановленного мандаринового сока, решил взять попробовать.
Итак, первые впечатления. На коробке нарисованы мандарины и надпись крупными буквами «Мандарин. Нектар» Так почему же нектар, а не сок? Это у меня вызвало подозрение. Смотрим состав.
Состав сока: мандариновый сок, апельсиновый сок, сахар, вода. Объемная доля сока не менее 80 %. Производитель – ОАО «Лебедянский». Объём – 1л.
Как видите, сок не чисто мандариновый, а разбавлен апельсиновым соком, интересно бы знать их соотношение? Да к тому, же еще и содержание сока 80%, не могли до 100 % довести, разбавляя мандариновый сок, хотя бы апельсиновым соком, а не водой.
Сок ярко-желтого цвета, непрозрачный. Имеет ярко выраженный аромат цитрусовых, предположительно апельсинов. Сок достаточно приятный на вкус, кисловат, во вкусе слышатся нотки обоих фруктов, но все-таки, считаю, мандариновый сок должен быть более сладким, кислый привкус придает ему именно апельсиновый сок. Этим я не хочу сказать, что сок плох. Просто я хотел попить чисто мандаринового сока, так что для себя сделал выводы, лучше в сведущий раз куплю сок прямого отжима у этого же производителя, нежели его подобие. Так как вкус, все же не плох, и сок не разбавлен водой, поэтому 4 из 5.
