Последний год рынок картофельных чипс сотрясает просто волна новинок - тут уже пошел настоящий бой за потребителя и фантазий - кто загнет вкус круче! И вот пошла удивлять очередь Московского картофеля. В новогодней серии обнаружены: утка в брусничном соусе и сало с чесноком.
Пробуем Чипсы картофельные от Московский картофель со вкусом Утка в брусничном соусе.
Изготовитель: ООО "Московский Картофель", Россия.
Масса: 120 граммов.
Приобретено в Торговой сети Перекресток. Сейчас акция и одна упаковка стоит около 100 рублей (полная цена - 140 рублей).
Я попробовала почти все нашумевшие новинки от Лейс (еще меня ждет вкус черной икры - уже куплено, но я так и не осилила игристое и яблоко в карамели... Решила обождать, собраться!) и, мягко говоря, была в шоке... Это отвратительно. Да и само качество чипсов сильно упало от именитого производителя, покупать Лейс отпало желание в принципе. А так хочется поучаствовать в марафоне чипсиков - попробовать все лимитки и новинки! Поэтому решила не проходить мимо Московского картофеля, тем более цена по акции за 120 граммов - просто прекрасна!
Оформление и состав.
Стандартная упаковка для чипс от Московского картофеля: металлизированный полиэтиленовый пакет со стандартной по стилистике надписью. Оформление в красном цвете - этакий мягкий вязанный рождественский шарф или свитер!
Есть вариант сервировки и нашей начинки - да, это очень аппетитно! Сразу захотелось скушать такую утку с брусничным соусом, тут и веточки ароматного розмарина!
На обороте представлена основная информация.
- 100% натуральный состав. Собственно ничего нового - картофель натуральный! Говорит производитель.
А еще и отечественный.
Картофель, масло растительное, ароматизатор «Утка с соусом из дикой брусники» (мальтодекстрин, соль, сахар, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5΄-гуанилат натрия 2-замещенный, 5΄-инозинат натрия 2-замещенный), чесночный порошок, порошок паприки, регуляторы кислотности (ацетаты натрия, лимонная кислота, винная кислота), натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества, специи (перец красный острожгучий молотый), жир растительный, краситель - кармины, подсластитель - ацесульфам калия, антислеживающий агент - диоксид кремния аморфный).
Картофель на первом месте! Ну и стандартный набор ароматизаторов.
- Энергетическая и пищевая ценности, на 100 граммов продукта.
550.0 Калорий, 5.5 г Белки, 37.0 г Жиры, 48.0 г Углеводы
На одну упаковку приходится 660 калорий.
Партия свежая в продаже.
Пробуем!
Внутри у нас чипсы разного размера: от мал до велик! Ломанных мало.
Средний размер.
Толщина средняя. Румяные. Как видим просыпка распределена не равномерно - где-то много, а каким то кусочкам не досталось.
Гореленьких или пережаренных тоже чуть встретилось.
Посыпка на вид представляет собой беловатый почти прозрачный порошок и розовый, ближе к лососевому. Промасленность не однородная.
Аромат: брусничный! Это действительно так, словно перед нами брусничный джем даже, легкая сладость витает в воздухе.
Чипсы по формату хрустящие, употреблять их комфортно - жуются отлично!
Первый вкус, несмотря на внешний вид - очень понравились! Хотя на вид ароматизатор распределен неравномерно.
Брусника с легкой сладостью, от утки у нас дымчатость, не ярко - но уловимо, что-то утиное. Это приятно. Помягче вкус от Лейс "Утка по-пекински". Вроде брусничный соус дает небольшую яркую сладость - есть легкая кисленькая нота, а еще мне почему-то напомнило вкус горчичный! Словно чипсы еще и с горчицей (возможно один ароматизатор). Вроде бы и все прекрасно. Мне понравилось!
А потом продолжаем кушать... И вот тут понимаем, что вторая горсть тяжелее пошла. Несмотря на приятное послевкусие брусники, в языке начинает забиваться вкус - становится солено и горчично! Не сказать что остро, но есть пикантная нота от горчичного вкуса.
Много не съесть - ну если только запивать чем-нибудь.
* * * * * * * *
Чипсы картофельные от Московский картофель со вкусом Утка в брусничном соусе я рекомендую! Мне понравились, но с нюансами:
- есть что-то в чипсах горчичное...
- постепенно проявляется солёность
- утки немного, она у нас словно слегка под коптилась в дыму
- аромат и иногда вкус кажется десертным - брусничный джем
Если такое любите - то надо пробовать! Да и оформление праздничное, радует глаз.
Пусть и сами чипсы неоднородны, в общем варианте мне все понравилось! Неплохо, коли бы есть их и есть. А так засолило, что пришлось сделать перерыв 😊