На радость любителям сыров почти регулярно выпускаются новинки от отечественных производителей и тут только успевай пробовать и находить любимцев
В этом же отзыве мы рассмотрим не очень популярный сыр в нашей необъятной на примере такой штуки как сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Конечно же этот вариант знаком любителям моцареллы.
Описание
Сыр мягкий Зелёная Линия Буррата классическая 45% — деликатесный продукт с необычным вкусом и внешним видом. Сырный мешочек из пресной моцареллы снаружи и сливочной, похожей сметану массой внутри. Традиционный способ подачи: поверх нарезанных на колечки свежих томатов, сбрызнутых оливковым маслом, укладывается сыр. Он посыпается солью, молотым перцем и подается к столу. Продукт изготовлен из натурального молока и сливок без добавления консервантов и искусственных добавок.
А кому не знаком, тот всегда его может попробовать
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
📌Приобрел его в супермаркете шаговой доступности по цене 319 рублей.
Обычно из таких вариантов представлено всего 2-3 производителя.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Сам же сыр поставляется в пластиковой банке, что облегчает транспортировку и сохранность продукта.
Не лишним будет взглянуть и на состав и тут он натуральный.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
И да, перед покупкой лучше проверять срок годности т.к. он тут совсем маленький. Поэтому любая сеть при подходе срока решит его нам незаметно втюхать. В общем ищем тот, что посвежей
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Внутри упаковки разумеется сыр и он плавает в рассоле. Собственно рассол нас не интересует т.к. это обычная подсоленная вода.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
А вот сам сырный мешочек будет поинтересней.
Сделан он аккуратно и перевязан ниткой.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Вообще такой вариант хорош для быстрого салата. Все используют по разному этот сыр, но в моем варианте это томаты, базилик, немного оливкового масла и специи по вкусу. Всё готово и можно подавать к столу, ну или заточить одному
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Вся фишка тут в разрезании мешочка т.е. его надрезаем и из него вытекают сливки.
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
И в тарелке начинается война за территории т.к. масло упорно не хочет отдавать занятные территории этому сыру. Но мы-то знаем, что взяв кусочек багета быстро прекратим эту "войнушку" методом поедания :- )
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
Вкус тут нежный и если дать точное описание, то это моцарелла (оболочка) с сливками.
В симбиозе с помидорами и маслом с специями это просто бомба.😋
сыр Буррата Зеленая линия мягкий.
В этот раз буррата порадовала и производитель не подвел. Сыр очень нежный, вкусный и прекрасно сбалансированный.
На первый взгляд может показаться, что маловато жирности, но если его довести до комнатной температуры, то получается очень даже ничего.
В итоговой оценке тут вижу 5 звезд⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ и могу рекомендовать!
Дали хорошую наводку. Я хожу мимо этой полки в Перекрёстке и всё мне кажется унылым и однообразным (лень вчитываться что там где, а упаковки все на одно лицо)... Сырники только иногда беру. Но тут после вашего отзыва надо обязательно отправиться на поиски такой вкусноты и красоты. Просто обожаю подобное.😻