Здравствуйте)
Принесла я эту "птичку" домой из Ашана.
Цена: 354 рубля.
Но он стоял на полочке с уценкой, так что обошёлся мне в 212 рублей.
Упаковка: картонная коробка с пластиковыми перетяжками.
Дизайн простой, но узнаваемый)
У производителя оказывается есть свой
сайт:
Фили БейкерТам этот торт стоит дороже)
Пищевая и энергетическая ценность (на 100 грамм продукта):
белки - 4,3 гр.,
жиры - 19,7 гр.,
углеводы - 59,2 гр.,
калорийность - 426 ккал.
Состав:
сахар, молоко цельное сгущённое с сахаром, спред растительно-жировой, глазурь кондитерская, яйца куриные, молочный шоколад, мука пшеничная в/с, загуститель агар, уксус столовый 9%, масло подсолнечное рафинированное в/с, ароматизатор ванилин, консервант сорбиновая кислота.
Вод здесь состав подробнее, со всем, что находится в скобочках:
Здесь условия хранения, срок годности и прочая информация.
Я только не поняла, как это, указаны и ТУ и ГОСТ.
В коробке красивый аккуратный брикетик суфле в шоколаде. Конечно, в кондитерской глазури, если честно.
Тортик украшен волнами)
Но глазурь достаточно тонкая, вот, на уголках отчётливо видно, просвечивает.
Нож, как и положено, разрезает верхний слой с хрустом.
Да, получается не слишком красиво...
Бисквитный слой один, внизу. Он тоненький и суховат. Именно это и не понравилось моему мужу, он люби потолще слой теста)
А ещё ему суфле слишком сладким показалось.
Я скажу, что тонкий слой бисквита считаю плюсом, ведь так больше будет самого суфле) Я бы даже предпочла, чтобы и вовсе не было его, только брикетик "птичьего молока")
Никакой излишней сладости я не заметила, суфле наинежнейшее, однородной структуры, просто тает во рту!
Вот бисквитный слой, да, он суховат, скорее всего потому, что мой тортик уже не самый свежий, на момент приобретения ему уже было шесть дней ( срок годности - 10 дней).
И для меня не критично - бисквита мало, он там погоду не задаёт совсем.
Зато остальное на 8 баллов из 10 ( ну, нужно же оставить запасик для совсем идеального тортика)))
Рекомендую попробовать!
Всем спасибо)
