Я не любитель молочной колбасы, но тут в рецепте понадобилась как один из ингредиентов салата.
Как я выбирала колбасу, будучи полным профаном в этом деле?
Смотрела на сотав.
Выбрала вот такую колбасу.
«Молочный эталон» Купеческий ряд. «Купеческий ряд» - это бренд, а производитель ООО «Фрагмент», производство в Москве.
Чем же она мне так понравилась?
Во-первых, вес всего 450 граммов. Ни много и не мало. Мне надо было меньше раза в 3, но хорошо, что взяла больше. Колбаса мне понравилась.
Во-вторых, состав. Смотрите, на первом месте стоит говядина. А это я считаю самым лучшим показателем! Дальше идут свинина и стабилизаторы. Полный состав можно прочитать на упаковке с колбасой. Фотографию я привожу тут.
Колбаса выглядит таким образом. Розовая, ароматная и очень симпатичная на вид.
Она очень плотная по консистенции. Режется мягко, но не разваливается.
Запах очень приятный. Тоже мясной. Ароматизаторы отличные в колбасе!
На вкус она мясная. Нормальный вкус хорошей колбасы. Никаких вкусовых ощущений из-за тех добавок, что есть в составе.
Эту колбасу можно и в салат порезать и с хлебом как бутерброд.
Он настолько хорош, что я еще купила через неделю одну такую палочку. Если бы не добавки, то я бы подумала, что это колбаса 30 давности «Докторская».
Только советую вам смотреть на срок изготовления. Чем «моложе» колбаса, тем она вкуснее.
Покупала эту колбасу в Магните по акции и стоила она около 100 рублей. считаю, что это отличная цена.
