Молочные продукты составляют значительную часть ежедневного питания большинства.
Я люблю молочку нашего региона, все очень и очень неплохо. Но казахским молочным продуктам они, по моему вкусу, уступают.
Бывая на отдыхе в Казахстане восхищаюсь вкусом мясных и молочных продуктов. Так как бОльшая часть изготовлена по старым ГОСТам.
Последнее время в наших магазинах стала появляться их продукция. Спешу поделиться сегодняшним приобретением - простокваша ванильная Био-С Имун+.
Вот наименование торговой марки. Много производителей, но до нас доехал именно этот.
На выбор представлено несколько продуктов. На данный момент выбрала пока простоквашу.
Состав
Мелко напечатано. Поэтому цитирую сайт
Краткая характеристика продукции: Простокваша БИО-С «Имун+» – это сладкая простокваша со вкусом ванили. Благодаря уникальной формуле: витамин С + лактобактерии Immunalis, простокваша БИО-С «Имун+» помогает укреплять естественный иммунитет. Без консервантов.
Применяемая технология, используемая при производстве продукции: Кисломолочный продукт, изготавливается из коровьего молока путем сквашивания его чистыми культурами молочнокислых бактерий, с добавлением сахара, витамина С, ванилина, и лактобактерий Lactobacillus rhamnosus, с массовой долей жира 3,2%.
Ничего лишнего, консерванты не указаны. И даже выделено жирным шрифтом - "Без консервантов". Надеюсь, скрытой информации нет.
Один момент может смутить - ароматизатор. Но я не вижу в нем ничего страшного, даже если он "идентичен натуральному". Не понимаю паники по этому поводу. Это такая же химическая формула, только полученная химическим путем, с очищенным конечным продуктом.
Полезности указаны и на лицевой стороне коробки.
Переходим к самой простокваше
Достаточно густой молочный напиток.
На классическую простоквашу со сгустками кислого молока не похож. Видимо из-за того, что в процессе производства после сквашивания перемешиваю с добавками: сахаром, ванилином и ароматизатором. Гладкий, густой.
Вкус очень приятный. Без кислинки, в меру сладкий. Пить очень приятно. Чем-то напоминает наш "Снежок", но этот мне нравится больше.
Калорийность невысокая - 82ккал/100гр. Упаковки в 500гр (82*5=410ккал) мне вполне хватает на обед и полдник. Особенно в это жаркое время.
Хотя его можно пить и пить, так вкусно. Жители Казахстана не всегда разделяют мое восхищение, но оно понятно при доступности и других марок.
Полную информацию о продукции можно найти на сайте, информация о котором обозначена на коробочке.
Упаковывается простокваша в тетрапак, что удобно для хранения и транспортировки на работу.
Стоимость - 24-26 рублей за упаковку 500гр.
Рекомендую к приобретению.
