Пирожное ВкусВилл / Избёнка Дайфукумоти "Манго" Айс — отзыв

Кто тут любитель вкусных сладостей?

Я!
А вы?

Если да, то Моти вам придётся по вкусу. Так как это рисовая пирожное, которое имеет разные начинки, тянется, так как тесто весьма эластичное, им быстро наедаешься, и оно не слишком калорийное.

Впервые я попробовала Моти, кажется, в Таиланде.

Или в Сингапуре. Главное не это, а то, что в местном магазине было столько видов этого десерта, как у нас – зефира.

И оно там супер дешёвое.
Обычно в Азии распространена начинка из бобов, такая темная паста, не особо сладкая (поэтому там толстых людей мало))) Они не любят прям сахарный сахар. У них и мороженое из бобов и кукурузы - это норма)

В наших странах, европейских, я моти уже видела более привычное нам - тс клубникой, с молочно-фруктовой начинкой, с шоколадом.

Помимо варианта с пирожным, там продают моти – мороженое. Это почти то же самое. У нас в ресторанах моти мороженое идет с пломбиром внутри, либо щербетом.

Увидев заветный кругляшок в морозилке ВкусВилла, который находится около моего дома, я пришла в восторг!

А вот цена и вкус не особо похожи)

Начну с цены.

Вроде около 140-150 руб.

За крошечный десерт, которым я - стройная девушка, не наедаюсь, это не мало.

В Азии средняя цена на такое Моти 20 руб. Если пачка из 6 штук ~ 100 р.

СОСТАВ:

Сыр творожный, 65% (творог, пастеризованное молоко), Кукурузный крахмал, соль, стабилизаторы, лимонная кислота, вода питьевая, патока крахмальная, Белая шоколадная масло, сухое молоко, молочный жир, эмульгатор, мука клейка рисовая, пюре манго замороженная, и так далее

Я вот совсем не припоминаю в азиатских моти творога или сыра внутри. Чаще всего начинкой является паста, которая сделана из семян или Бобов, а также различные фруктовые начинки, либо шоколад.

Если мы говорим про мороженое моти, то оно там чаще всего содержит пломбир либо замороженное пюре фруктов.

Здесь же у нас в составе творожный сыр и манго.

Шоколадного вкуса вообще ни почувствовала.

Мне очень понравилась консистенция оболочки, то есть тесто очень хорошо тянется, оно упругое, очень похоже на натуральное моти.

А вот начинка больше похожа на сырок.

Как-то я была в японском кафе, там в меню тоже было замороженное моти, и у него вкус был практически идентичный азиатским десертам.

Либо они привозят прямо оттуда, либо готовят по рецептуре.

В целом вкусно, но, на мой взгляд, цена ему рублей 60 😊

И не мороженое, и не пирожное.

Есть можно, но максимум 4 из 5 звезд.

⭐️⭐️⭐️⭐️