Доброго времени суток всем заглянувшим в мой отзыв!
Сулугуни я ем, мне он нравится. Но как-то так случилось, что я никогда его не покупала ранее. Да и после не брала. Это моя пока первая и единственная покупка сыра.
Меня вдруг приспичило попробовать научится печь хачапури с сыром. Печь я не умею, с тестом не дружу, поэтому купила готовое слоеное.
А сыр я взяла по принципу что было в магазине то и взяла.
Сыр сулугуни "Мартали". Производят в Белгородской области. Упакован в плотную вакуумную упаковку. На первой стороне наклейка с названием и красивой фотографии горы, а на обороте состав.
Состав сыра оставлю для знатоков, мне же он понятен частично, я не изучала процесс сыроварения этого сыра и не знаю, что в нем должно быть, а чего нет.
Я могу судить о вкусовых качествах. Сыр вкусный. Он не сильно соленый. Легко натирать на терке, не сильно прилипает к рукам. Так же неплохо ломается.
Сыр достаточно сочный и не потерял свою сочность в моих странных изделиях.
В целом неплохо, мне сыр понравился, хотя не мне судить о качестве, это первая моя покупка.
Всем вкусностей и радости.
