Мой отзыв об этой мультиварке не будет столь радужным, как предидущий. (это было в начале моего знакомства с данной мультиваркой).
Вообще, надо сказать, мультиварка, как предмет куханной утвари в принципе - очень хорошая вещь. Уменьшает количество пасуды на плите, т.к. в ней, к примеру, можно сначала сделать зажарку, а потому тут же варить суп. Борщ раньше варила, так использовала 1 кострюлю для мяса + 1 сотейник для тушения свеклы + 1 сковородку для морковки с луком + 1 ковшик для красного навара - сейчас только мультиварка + 1 кастрюльку сначала для бульена, потом её же для красного навара, закинула все овощи разом в мультиварку и поставила на тушение - красота. А вкус какой - обалдеть!!! А кашка рисовая без ожидания с утра, ММММ.....
Теперь конкретно о моей мультиварке Marta 1935. Мне с моделью не очень повезло. Мало того, что досталась бракованная, (но от этого никто не застрахован), так она еще не совсем устраивает меня по своим функциям. Вообще внешне Марта очень даже ничего, современный дизайн, удобные кнопки под пленкой - которые не засоряются, съемный клапан для пара. Все лекго снимается и моется, но как то не к душе она мне...
Обо всем по порядку.
Неисправности:
Сигнал окончания приготовления срабатывает через раз;
В режиме жарки не идет обратный отсчет времени и еще, не знаю почему, но поджарка пригорает, просто отвернуться не возможно, а температуру при этом уменьшить нельзя;
В режиме "паста" вместо положенного температурного максимума 120 грд., указанного в инструкции, у меня забабахало 153 - все естественно пригорело за считанные секунды
Теперь то что меня не устраивает:
В режиме "тушение" минимальное время 2 часа, - надо Хотя бы 1 час;
В режиме "выпечка" верхняя часть пирога не запекается (возможно это не предусмотрено моделью, а хотелось бы)
В режиме "выпечка" не меняется время. По умолчанию 50 мину. (готовила мясо по французски - этого оказалось мало)
Нет отдельной функции "плов" или "рассыпчатый рис" (кстати плов делала строго по инструкции в режиме "мультиповар" - не получился)
Чаша для приготовления на пару пластиковая, имеет резкий запах. После первого приготовления котлеты имели вкус пластмассы, хотя чашу обрабатывала кипятком несколько раз. Может надо ее в мультиварке вхолостую попарить, не знаю!
Отвратительная книга рецептов (ну это ладно, интернет нам в помощь)
В общем вот так. И это я еще не все фунции попробовала. Я не довольна. Надо идти сдавать ее по гарантии из-за неисправностей, но понимаю, что обмену она не подлежит, только ремонту, сколько это все длиться будет, мама дорогая, Короче все никак не могу решиться пойти в магазин.
Как бы мне не хотелось поставить "рекомендую" - но моё "ЗА" только в пользу мультиварки, но не MARTA. Когда-нибудь у меня будет помощник полностью меня устраивающий, вот разберусь с магазином...
P.S. Спустя пол года!!!
Уж очень мне захотелось исправить свой отзыв. Я настолько привыкла к своей мультиварке, что в прнинципе другая мне и не нужна. К тому же разобралась во многих функциях, и теперь те минусы, что я писала уже совсем не минусы. Короче пишу еще один отзыв, теперь уже положительный. Специально не удаляю свои предидущие впечатления, чтобы люди решившие преобрести эту мультиварку были ко всему готовы!
Опровергаю свои писульки насчет неисправностей:
Сигнал срабатывает как положено, просто он коротенький и если вы находитесь не на кухне, да еще и НЕ в тишине, то сигнал просто напросто не слышно.
Обратный отсчет в режиме жарки не идет, т.к. при открытой крышке чаша не нагревается до максимальной для этой функции температуры. В принципе этот отсчет и не нужен, потому что при жарке вам все равно от мультиварки не отойти, надо постоянно помешивать. То что пригорает, надо просто добавлять водички или побольше маслица, кому как нравится.
Режим "паста" под собой подразумевает доведение до кипения, а потом томление, именно поэтому у меня тогда все подгорело, наверняка тогда я что-то делала не так, потому что потом сколько раз пробовала делать пасту, все отлично получается.
Теперь мнимые недостатки:
2 часа "Тушения" можно запросто заменить функцией "суп", тот же температурный режим, тольк длительность 1 час!!!
Выпечку больше не делала, решила для этого использовать духовку - так надежнее 😉
Рассыпчатый рис делаю в режиме "Мультиповар" при 100 грд, на 45 минут. Использую пропаренный рис фирмы "Увелка" (он меньше всего имеет специфический запах). Получается отлично.
Чаша для приготовления на пару больше не пахнет, видимо все таки ее надо было пропарить изначально в холостую (сама лохонулась). Очень часто пользуюсь ей, для двухуровнего приготовления, внизу гарнир, а вверху котлетки или рыбка - очень удобно. Только я в чашу-пароварку кладу на дно фальгу, чтобы сок с рыбы не капал в гарнир. В случае с котлеткой, это не портит вкуса, а вот рыба как-то не очень.
Книгой рецептов не пользуюсь, все есть в инете, да и вообще многое сейчас делаю по наитию.
Еще раз повторю, в свою мультиварку я влюбилась по уши, другую уже не хочу. А сочетание качество - цена у нее вполне приемлемое. Рекомендую вам преобрести мультиварку обязательно и даже Мarte скажу "ДА"!!!
