Очень люблю выпить кофе и закусить его бутербродом с красной икрой. Помимо вкусовых качеств, икра ещё очень полезна для организма в целом. Также слышала о прекрасном воздействии икры в косметических процедурах. Но я пока только внутрь употребляла,:bigsmile:
Близятся новогодние праздники, и наверняка многие планируют поставить на стол закуску, в виде бутербродов с икрой. Но праздничное настроение может быть немного подпорчено некачественным продуктом. А я Вас уберегу от этого.
Так как мне эту банку с икрой презентовали, то не могу сказать место покупки и цену. Но предполагаю, что цена аналогична подобным продуктам.
Русская смаковка.
Банка жестяная с петелькой-открывалкой на крышке. Расписана узорами, на банке крупными буквами написано "Икра лососёвая зернистая" в общем выглядит достаточно симпатично. Вообще, я до этого момента не встречала икры "Русская смаковка", ну или не помню.
Вес 130 грамм. 1 сорт.
Вообще красная икра, на сколько я знаю делиться на 2 сорта. И как подразумевается, 1 сорт должен быть эталоном качества.
Вот тут производитель преувеличил, его красная икра ни как не первого сорта и не известно из какой именно рыбы (в составе указано просто "икра").
Икра первого сорта должна быть сухой или чуть-чуть влажной, икринки упругими и целыми, хорошо отделяющимися друг от друга. В этой же икре много жидкости, икринки хоть и отделяются друг от друга без проблем, но выглядят помятыми (отсюда и много жидкости). Даже можно увидеть жировые пятна на поверхности. Не видела раньше такого.
Плёночек и кровяных прожилок не обнаружила.
Вкус и запах мне не понравились. Неприятный запах, чем-то напоминающий канализационный. Такой оттенок присутствует и во вкусе. Икра может обладать еле уловимым, слегка горьковатым привкусом. Но этот экземпляр слишком сильно горчит.
К следующему дню запах и привкус не пойми чего стал слабее, но горький привкус всё же слишком силён, и даже сливочное масло (имеется ввиду в бутерброде с маслом) не в силах смягчить его.
Красная икра.
Первый раз сталкиваюсь с такой невкусной, красной икрой. Зажралась, товарищи.
Не рекомендую эту "Русскую смаковку", но звездочку накину. Так как не отравилась, и это уже хорошо.
