Я очень долго хотела попробовать шоколадные конфеты Комильфо с фисташкой. Казалось бы: в чём сложность? Я почти каждый раз покупаю либо пирожных рублей на 600 и больше, либо протеиновых десертов, а тут цена ниже.
Но меня так расстроило за эти месяцы большинство популярных конфет: Коркунов, Рафаэлло, Феррейро Роше... Не хотелось опять выкидывать 400 с лишним рублей в мусорку (не считаю нужным есть невкусное и неполезное). Но покупка всё же состоялась и сегодня я поделюсь своим мнением и отзывом эксперта по сладостям)
Где купить
Конфеты Комильфо можно встретить в нескольких магазинах. Лично я брала их в Магните, ещё видела в гипермаркете Лента. А вот в супермаркете Ярче, где часто цены намного ниже, в Пятёрочке и Марии-Ра я фисташковое пралине не замечала. Так бы попробовала его раньше.
Конечно, в интернете зелёные коробочки тоже продаются, но там никогда не знаешь, свежая партия перед тобой или нет, да и условия хранения под вопросом. Например, мне с Озона 1 раз пришла вздувшаяся упаковка с печеньем. Возвращать мне что-то лень, поэтому просто выкинула и, получается, зря потратила деньги.
Цена
Данное пралине считалось в моём детстве очень дорогим и элитным. Наверняка я его всё же пробовала, но вкус не запомнился, да и со временем он всё равно меняется: Рафаэлло и Феррейро Роше были потрясающе вкусными конфетами, а сейчас лежат у меня открытыми и вообще не хочется их есть.
Обычная цена у Комильфо тоже высокая: больше 400 рублей за маленькую коробочку, где находится всего 10 конфеток. Поэтому они не для рядового чаепития или гостей, где собирается больше 3 человек, это именно подарочные конфетки. Впрочем, лет 5 назад я купила одни иностранные ВКУСНЫЕ конфетки, которые стоили 600 рублей (небольшая коробочка).
По такой цене я брать неизведанное не хотела, ведь есть проверенные вкусные конфетки, которые я поем с удовольствием - та же Птичка-Томичка или мармелад с натуральным ягодным соком, так что я дождалась очередной акции (они проходят каждый месяц) и большой скидки на Комильфо.
В итоге, я заплатила что-то в районе 225 рублей. Уже получше, хотя рядом стоял шикарный фисташковый турецкий грильяж с хорошим составом за 299 рублей (его я тоже купила, но не смогла есть, потом расскажу, почему), так что цена всё равно завышена, идёт переплата за бренд.
Упаковка
Симпатичная, но не самая красивая на Земле. У неё есть недостатки: снаружи коробка не обёрнута в защитную плёнку, поэтому матовая светлая поверхность может пачкаться.
К тому же, абсолютно все коробки в магазине имели полосы, немножко продавленную лицевую часть. Это не сильно заметно, но я перфекционист, люблю всё идеальное и, конечно, было не слишком приятно покупать коробочку с незначительными дефектами.
Но внутри всё сделано с умом: конфеты защищены вакуумной плёнкой, причём, разделены на 2 отсека: производитель понимает, что это не та сладость, которую будешь есть горстями, так что её можно разделить на 4 чаепития, и за это время пралине не успеет высохнуть.
Все конфетки у меня были целыми, в хорошем виде, фисташка не отвалилась.Но не хватило для успокоения защитной гофрированной бумажечки, да и снаружи хотелось бы не 2 хрупкие наклейки, а что-то повесомее.
Состав
Тут такие страсти в некоторых отзывах написаны, люди будто специально драматизируют... "Хуже состава не встречала" - серьёзно? То есть этот человек никогда не ел магазинные конфеты до этого случая? Да можно взять первую попавшуюся коробку развесных сладостей, и там будут ингредиенты гораздо хуже.
У Комильфо состав тоже не идеален. Есть пальмовое масло, и это большой минус. В этом плане я предпочитаю ВОТ ЭТИ конфеты, там почти все конфеты без него, за исключением 2 начинок из 8. Но в остальном - ничего ужасного. Снаружи тут не дешёвая кондитерская глазурь, а настоящий шоколад, например. Очень много натуральных молочных продуктов, а не заменителей.
К сожалению, конфеты с хорошим составом сейчас по цене 25 рублей за штучку не купишь, и даже за 42 рубля вряд ли, если это не какое-то относительно дешёвое птичье молоко. Но там всегда невкусная глазурь, даже если по составу заявлен шоколад, тут он гораздо качественнее.
Я покупала натуральные трюфели в дорогой кондитерской этой зимой. Цены начинаются примерно от 55 рублей за 1 штуку. Вот там фисташковая паста, сливки, наверняка, бельгийский шоколад. Но они и не хранятся 11 месяцев, только дня 3.
Калорийность конфет Комильфо очень высокая - 581 ккал/100 грамм. Вес 10 конфет - 116 грамм. Получается, что одна чашечка весит 11,6 грамм, и в ней 67,5 калорий. Много, но больше 2-3 штук и не съешь, если держишь себя в руках)
Вкус, аромат и другие свойства
Пахнет конфета довольно ощутимо: это аромат тёмного шоколада, даже характерная алкогольная терпкая нотка прослеживается. Фисташку вроде не чувствую, но что-то ореховое можно уловить. Ароматизатор в составе есть, натуральный.
Чашечка из шоколада быстро начинает таять в руках, вверху она совсем тонкая. Вкус шоколада насыщенный, немного горьковатый, видно, что шоколад качественный, какао очень хорошо ощущается, даже в послевкусии.
Фисташка, конечно, маленькая и немного пересушенная, но тоже приятная, у неё выраженный вкус. Соли как таковой нет, но в принципе похожа по вкусу на ту, что жарят в скорлупе.
Наверху здесь будто другая начинка, она более кремовая, держит форму, но смазывается. Вкус у неё непонятный, такой молочно-фисташковый, сладкий, но не чересчур.
Внизу идёт уже более плотное пралине, опять же ореховость тут ощущается, но не выраженная фисташковая.
Всё вместе неплохо, хотя шоколад солирует. В нижней части даже будто солоноватость ощущается, и за счёт этого возникают более крепкие ассоциации с конкретным орехом.
Конечно, есть конфеты вкуснее, и с лучшим составом, к примеру ЭТИ, на которые я тратила всю зарплату в 2016 году, или совершенно отличные от предыдущих - ВОТ В ТАКОЙ классной упаковке и ничем не уступающим ей вкусом)
Вывод
Мне конфеты Комильфо понравились. Я ожидала худшего вкуса, а тут достойный шоколад снаружи, да и внутри сразу понятно, что именно пралине, а не пластилиновая масса. Вопросы у меня только к составу, ну и, конечно, не могу сказать, что начинка прямо вкусная, она нестандартная, но доработать её можно. Порадовал орешек фисташки наверху и красивый, аккуратный внешний вид кондитерских изделий.
Считаю, что конфеты Комильфо вкуснее Феррейро Роше и Рафаэлло, преподнести их в подарок будет лучшим решением (хотя бывают и вкуснее, и с составом получше, но это надо потрудиться, чтобы их найти и заранее заказать, да и за 200 рублей вы такие не купите, там ценник от 400 и выше за ту же массу, скидок не бывает). А уж Коркунов и рядом не стоял с Комильфо. Однозначно, если вкусовые рецепторы у одариваемого не забиты, он будет рад, что из 4 самых популярных коробок ему досталась зелёненькая)
Ставлю твёрдую 3, до 4 немного не дотягивают (3,5 их показатель), и рекомендую.
Мои отзывы на другие конфеты:
1. Элитные, известные, но такие НЕВКУСНЫЕ!
2. Классные конфетки от НАШЕЙ фабрики)
3. Конфеты с РЕДКОЙ начинкой.
