На днях увидела вот такое вот лакомство в магазине, решила попробовать)
Название - Бисквитный десерт Mamita с черной смородиной в начинке
Вес - 200 грамм
Цена - 4,34 бел. руб.
С лицевой стороны очень аппетитные смородинки. И собственно сами сладости в разрезе. Выглядит вполне аппетитно.
С обратной стороны информация о
Производителе
КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба», Витебская область, Беларусь
и составе:
Мука пшеничная высшего сорта, масса кондитерская для формования (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа (рафинированные дезодорированные раст. масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин), антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси)), какао - порошок, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор «Ванилин»), жир кондитерский (рафинированное дезодорированное раст. масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси)), сахар, начинка ягодная «Чёрносмородиновая» (сахар, ягоды чёрной смородины, вода питьевая, декстроза, патока крахмальная, агент влагоудерживающий (глицерин), стабилизатор (дикрахмалфосфат оксипропилированный), краситель (кармин), комплексная пищевая добавка (эмульгатор (целлюлоза микрокристаллическая), носитель (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия 3 - замещенный), ароматизатор «Чёрная смородина», консервант (сорбат калия)), сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности (кислота лимонная, гидрокарбонат натрия)), продукты яичные, какао - порошок, спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очистки, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), ром (содержит красители (сахарный колер I простой, сахарный колер II)) консервант (сорбат калия), ароматизатор «Ваниль - шоколад»
Состав очень длинный и далеко не идеальный)). Я прочитала пару строчек и решила, что лучше в подробности не вдаваться))
Упаковка пластиковый коррекс, в который уложено 12 сладостей. Все это обтянуто пленкой и сверху одета картонная обертка, на которой и написана собственно вся информация.
Пищевая ценность:
430 ккал
Довольно прилично)), но это надо съесть пол коробки.
Пирожные представляют собой шарики коричневого цвета). Внешне очень напоминают пирожное картошка.
Аромат после вскрытия коробки приятный, сладкий, но не приторный, не шоколадный. И не скажу, что ярко выраженный, т.е. не на всю кухню))
В раскусе видно, что масса плотная, достаточно однородная. А внутри повидло.
Кусаются легко, мягкие. На вкус сладкие, но не приторные, напоминают пирожное картошка, только более сухое. Как по мне хочется запить.
Повидло кисло-сладкое, чем то действительно напоминают смородину.
Вместе с бисквитной массой вкус не выражен, чувствуется просто кислинка.
