Продукцию "Калины-малины" я пробую не так давно, но за это время успела накупить кучу ерунды за большие деньги: грибную икру, различные смузи, злаковые, в основном овсяные, батончики, кефинары... Но были и удачные приобретения: невероятно нежный зефир, от которого невозможно оторваться и шоколадка, которая, как я выяснила не относится к бренду, но продаётся в том же месте, поэтому советую с ней ознакомиться тем, кто ещё не видел такую оригинальную сладость, правда, она на любителя, не гарантирую, что вам понравится.
Продукция "Калины-малины" примечательна тем, что на каждом продукте написано, кто именно, какой фермер, его сделал. То есть претензии у вас будут не куда-то кому-то вдаль, а к конкретному человеку. Вот, допустим, зефир от Нины Аксеновой восхитителен, а от другого фермера мне категорически не понравился, и я его по итогу выбросила, а стоил он недёшево. Соответственно, от того фермера больше брать продукцию не буду.
Многие специализируются на конкретных сладостях или молочной продукции, хлебобулочных изделиях. Тут надо пробовать и запоминать, кому можно доверять, а кому нет.
Я обожаю восточные сладости, не лукум, конечно, его терпеть не могу, а, в основном, я говорю про пахлаву.
Пахлаву из Турции сложно затмить, мне привозили как-то коробку, это что-то мегасладкое, маслянистое и такое необыкновенное, что я бы и 10 тысяч не пожалела на покупку нескольких коробок. Но сейчас все стали ездить во Вьетнам, а оттуда такой вкусноты не привезёшь. Поэтому мне приходится искать другое любимое сладкое.
Чего я только не перепробовала: и кучу тортиков и пирожных по космическим ценам из одной интересной
кофейни, среди которых множество чизкейков, от черничного до кокосового и фундучного, брауни с вишней, торт "Сникерс", всего не упомнить, и
кокосовые чипсы, и всяческие пасты и урбечи из знаменитого
интернет-магазина, и даже
жидкий торт!
Но всё приедалось, а в памяти упорно возникал возвышенный и ослепительный образ пахлавы!
Я знаю, что она продаётся в магазинах, "Звезда востока" и "Султан", если не ошибаюсь, её выпускают. Но, граждане, разве это пахлава? Это какое-то подражание её вкусу, не более. Хотя помню, как первую ела коробками и не могла остановиться. А сейчас даже трети не осилю.
У Калины-малины есть веб-сайт, где есть информация обо всей продукции: [ссылка]
Даю сразу ссылку на мою сладость. Там я приглядела себе то, что хочу попробовать. Но найти это всё в городе не так-то просто. Лишь чудом я наткнулась на магазин, где время от времени можно найти всё многообразие Земли русской)
И там совершенно случайно заприметила свою красавицу, теперь весь день жалею, что все коробки с ней не забрала.
Да, стоит она дорого, 5 штук за 179 рублей - это почти 45 рублей за гнёздышко. Но, честно, это того стоит. Трудно сдерживать эмоции и слюни на месте, когда вспоминаешь её вкус.
Тесто - суперхрустящее, но при этом не жёсткое и не твёрдое, оно очень хорошо пропитано мёдом, но при этом чрезмерной и жуткой сладости, как в белковой корзиночке этого же концерна, в ней нет.
Я волновалась, что будут чувствоваться гвоздика и корица, особенно первая, но это не так. Хотя я вообще не вижу смысла в их добавлении в таком случае. Но кондитеру виднее, конечно. Ведь в итоге у неё получился шедевр. Остальные изыски вроде торта "Красный бархат" или "Медовик" от других фермеров и рядом не стояли.
Всё это великолепие вкуса венчает несколько ядрышек кедровых орешков. Совершенство формы и содержания!
Наконец-то я нашла достойную замену привычной пахлаве, вот только магазин мне совсем не по пути. Однако, ради утоления своей жажды сладкого я поеду туда, как только выдастся случай.
Спасибо за внимание!
Если вам интересно, сколько я зарабатываю на сайте - приглашаю в свой отзыв, который я постоянно обновляю 😊
